[中式食譜] 雜糧飯糰

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# F0 ^8 K& P) V3 \1 M' Sos.tvboxnow.com材料
, N# I# F3 n, _, P; x. o" ltvb now,tvbnow,bttvb雜穀米（赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克）、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升　os.tvboxnow.com" Q" D" Y3 P6 U+ |& Z* f0 i$ {
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調味料
6 e: b- d; }( d4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |6 y0 u' O5 c9 p! Q5 i+ Y7 x

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1 O& |3 U1 n* Q( Z公仔箱論壇做法os.tvboxnow.com- v  n* l/ ^7 e% r; t
1.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中，加水，先以大火煲滾，加蓋，再轉細火煲 25分鐘，取出飯。
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$ k$ J1 ?: |1 d3 z  ^5 A% ~2.雞柳切粒，加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油，收中火把雞柳炒熟，備用。. R% L  {7 V( t1 X
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3.在保鮮紙放上飯，壓平，鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起，壓實成飯糰形狀。包上紫菜，灑上黑芝麻，再加少許味椒鹽即成。
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剛煮好的飯濕氣重，可以稍為放凉才開始包飯糰，黏性會較好。os.tvboxnow.com; f+ b4 S( B/ i5 v, o. Q3 l

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