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白天顯得中華風情十足。公仔箱論壇1 h7 c, n; U! y9 C' ]0 ~
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以芒果切細條、蔥頭仔、香茅切細片，再加少許糖調味全部撈勻呈獻的泰式芒果沙拉（Kerabu Mango），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k% u- }% r0 K9 K
配上清脆可口的香炸蝦米，酸辣亞三汁調味恰到好處，刺激熱天沉睡的味蕾。* @& }! A# n2 A5 l* o
0 w! K7 Y. A7 X3 k, Y& {; w& l, nos.tvboxnow.com酸酸辣辣的亞參魚頭，是讓人開胃的好菜之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~% e6 h& R* H6 ^
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紅燒豬腳除了講求美味外，更注重健康。下鍋翻炒後加醬油再紅燒，os.tvboxnow.com7 Q8 o7 J7 }- i! J( Z
強調原味呈獻，每一塊都能品嘗到筋和肥肉，讓你大歎滿足。
4 V' L/ U8 D5 A( N1 r2 }8 x0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) F, h2 f! b6 ?1 ?$ @) \% _7 C公仔箱論壇牛肉河粉在本地雖然爲常見美食，但卻持有越南風味。# J1 o/ C% ~# f, Z' D
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除了飯菜，面類也是不錯的選擇哦。 % a2 M$ i2 _' s# k1 J
# v5 M8 F% T$ A' K9 Q4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。客家菜釀豆腐整鍋滿滿的食材，即使飽撐肚子了還是想要不停吃。
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& }! l0 c) z! S/ u" } w+ D) J* L0 ltvb now,tvbnow,bttvb咖喱醬經過炒香後，再倒入少許椰漿和酸柑汁炒幹，還有采用新鮮的魚，香濃可口的咖喱魚頭就出爐啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J V/ b5 u2 x8 C* \- f$ J
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香草雞（Pandan Chicken）以腌過的雞肉用班丹葉包裹後煎炸，直到呈金黃色即可。公仔箱論壇. b7 R+ @* G% A7 W- F/ m
做法雖然簡單，但配上特制的醬料，送入口的時候會感覺雞肉香嫩順滑。 tvb now,tvbnow,bttvb2 M0 E+ p9 W! S
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用餐環境寬敞輕松，邊歎美食邊吹海風，多麽惬意。
) r( F3 b* J# U( Q/ \: p" a4 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M+ z! H# L% f6 s, X/ m
- V; w8 ~4 K2 p' f. otvb now,tvbnow,bttvb報道：張玮耿 攝影：張玮耿/洪清城
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最近走在Gurney Drive，會發現有一家外觀全漆上紅色叫“GQ”的餐廳，無論白天或夜晚都是那麽耀眼，要人不注意也難；入口處不同國家的旗幟随風飄揚，它像是在招手着，呼喚你到來品嘗多元化、無國界的美食。
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; x. T# `2 {% S0 h, @! w7 c b公仔箱論壇GQ餐廳主打中華融合菜式Fusion Food，食物強調中西結合，是傳統中國菜烹饪法與正宗西餐料理的完美結合。上百種的美味菜色融和了酸甜、辛香、微辣、香脆等多種風味，口味香郁濃重，欲帶出“天下美食歸一家”的營業概念。公仔箱論壇7 C( Y' A4 H+ H+ n1 O( n
+ g; K; ~" P7 \公仔箱論壇這是葛尼道惟一一家規模最大的中華融合餐廳，環境寬敞輕松，足以容納400多人。雖然說餐廳的布置與擺設皆以豔麗紅爲主，中華風情十足，但是到了夜晚，就會搖身一變成了年輕人最愛的Bistro & Bar，完全是另一種感覺，予人别有一番随興自在的情調。os.tvboxnow.com+ f' f& n4 E2 C( y( F
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餐廳經理Bunny Teng表示，餐廳的經營模式原定爲早(7am-11.30am)、午(11.30am-2.30pm)、晚(6pm-10pm)、深夜(10pm- 1am)這四個時段。不過因爲一些因素，目前，他們的營業時間暫定從傍晚6時開始至淩晨1時，而這段時間也是本地人和遊客出入最多的時候，餐廳所提供的國際特色菜式和飲料，芳香四溢，讓人吃了流連忘返。
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) b B' Z0 Y) [5 d9 r. u公仔箱論壇他說，餐廳總共耗資180萬令吉，前後花了4個月的時間在裝潢。老闆是個美食家，對任何食物的要求非常高，四處奔波拜訪名師，不管是主菜或小吃，都要求呈獻最好一面。
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: q+ g( }1 ~' u1 y+ ktvb now,tvbnow,bttvbFrankie Foo主廚
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他們特地高薪聘請了中華海鮮料理師傅Frankie Foo，他擁有超過30年豐富的烹饪經驗，曾赴英國、阿拉伯、汶萊等當地餐館和酒店服務，拿手私房菜包括“娘惹魚”、“咖喱魚頭”、“紅燒豬腳”等，口味很地道！
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Frankie Foo率領7名廚師，聯手展現好手藝，廣東菜、娘惹菜、泰國餐等佳肴都難不倒他們。不想吃中餐的朋友，不妨點一份西餐，如意大利面、披薩、沙拉、豬扒等，都獲得不俗口碑。1 f x# t! \6 v8 T% _
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在GQ餐廳，每份餐點從8令吉起，價格不貴，食物份量又大。值得一提的是，一大杯的飲料隻賣4令吉，目前還可獲得“買一送一”好康！晚餐時間傍晚6時開始至晚上10時，今天起就趕緊和家人朋友到GQ餐廳聚餐吧，可享有20%折扣哦，優惠截至8月31日。公仔箱論壇/ a% Q! x! f3 y. g. [4 {
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獨家釀制椰子酒tvb now,tvbnow,bttvb% e7 V! \1 q6 ~: P& n1 s5 F
4 r# \/ e* _0 x$ }+ T5 I10時過後，GQ進入Bistro & Bar，讓人有種着截然不同的感覺。明亮光鮮的燈火瞬間柔和昏暗，氣氛充滿異國情調，舒适得讓人想多喝幾杯。
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$ i. t7 a2 h$ j. g5 v來到GQ一定要點杯獨家釀制的椰子酒（Pandan Tuak），他們每天堅持采用新鮮的椰子，以便提煉出味道最醇香的椰子酒。Bunny Teng說，槟城人喜歡喝椰子酒，可是卻不容易找，而他們特調的椰子酒，1瓶（1公升）僅售10令吉，小樽的也隻有3令吉，味道好喝得教人痛快！os.tvboxnow.com& @8 E, x% n$ V# ?) P9 Q
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當然，這裏也提供澳洲葡萄酒（Wine Australia）、Danish beers、蘇格蘭威士忌等，這些上等好酒不隻受到年輕朋友的歡迎，也成了商業及專業人士最佳聚會地點選擇，和朋友一飲通宵。os.tvboxnow.com$ m7 O* |7 Y [5 w$ ?
- t5 f1 ~6 o: z& i6 v: ^消費者可點一些小吃，邊喝酒邊解饞，如炸香菇、烤章魚、披薩、香草雞等。GQ也設有兩面20寸大屏幕，讓顧客追球或播放演唱會片段，讓場面更顯輕松。閑來沒事做，随手就可取的撲克牌、象棋、蛇棋等和朋友大玩特玩。在三五知己的陪伴下，包你怎樣都不會悶！ |
發表於 2010-8-5 12:34 AM
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