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白天顯得中華風情十足。
$ G( G& a9 m0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" X; ]- n! n d0 A1 N$ W以芒果切細條、蔥頭仔、香茅切細片，再加少許糖調味全部撈勻呈獻的泰式芒果沙拉（Kerabu Mango），
5 N: G9 v" f9 o9 D# m6 x1 Qos.tvboxnow.com配上清脆可口的香炸蝦米，酸辣亞三汁調味恰到好處，刺激熱天沉睡的味蕾。! A+ y$ ?! m5 X" q1 [& d( y
: |0 }' c; s7 G+ K$ ptvb now,tvbnow,bttvb酸酸辣辣的亞參魚頭，是讓人開胃的好菜之一。os.tvboxnow.com4 _# i3 p# P' o4 s% `
& |& C, t( {/ E: j紅燒豬腳除了講求美味外，更注重健康。下鍋翻炒後加醬油再紅燒，
# u* ~" f c6 Q0 K% r強調原味呈獻，每一塊都能品嘗到筋和肥肉，讓你大歎滿足。
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$ D" J" e7 V2 j3 s牛肉河粉在本地雖然爲常見美食，但卻持有越南風味。* a) a$ ]3 {; r5 q" w
4 f$ p( a. s( F& b# P- L除了飯菜，面類也是不錯的選擇哦。
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+ {% k9 m7 p: Q! D. ~os.tvboxnow.com客家菜釀豆腐整鍋滿滿的食材，即使飽撐肚子了還是想要不停吃。tvb now,tvbnow,bttvb1 t8 q9 e+ \* d6 n3 }. d
- |/ R3 M* c2 U# r# s% n( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱醬經過炒香後，再倒入少許椰漿和酸柑汁炒幹，還有采用新鮮的魚，香濃可口的咖喱魚頭就出爐啦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I/ C/ F3 P, V/ o2 E
% N, M- ~; }1 F$ Q a0 q香草雞（Pandan Chicken）以腌過的雞肉用班丹葉包裹後煎炸，直到呈金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 T3 ]: w% l0 w$ m' e
做法雖然簡單，但配上特制的醬料，送入口的時候會感覺雞肉香嫩順滑。
3 W9 V, X. M( n8 ?2 P' B6 ~, j TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m4 x" N( Q* I, z
用餐環境寬敞輕松，邊歎美食邊吹海風，多麽惬意。 H" g4 u/ Y. X3 a
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( `. }/ n) o2 A- v, \) V! p公仔箱論壇報道：張玮耿 攝影：張玮耿/洪清城9 u6 j# |0 \- c7 Q* j$ B. Y
m5 M. v$ k! P. I" p' qos.tvboxnow.com最近走在Gurney Drive，會發現有一家外觀全漆上紅色叫“GQ”的餐廳，無論白天或夜晚都是那麽耀眼，要人不注意也難；入口處不同國家的旗幟随風飄揚，它像是在招手着，呼喚你到來品嘗多元化、無國界的美食。/ W3 m4 x; V u2 N! l1 y1 K
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GQ餐廳主打中華融合菜式Fusion Food，食物強調中西結合，是傳統中國菜烹饪法與正宗西餐料理的完美結合。上百種的美味菜色融和了酸甜、辛香、微辣、香脆等多種風味，口味香郁濃重，欲帶出“天下美食歸一家”的營業概念。
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這是葛尼道惟一一家規模最大的中華融合餐廳，環境寬敞輕松，足以容納400多人。雖然說餐廳的布置與擺設皆以豔麗紅爲主，中華風情十足，但是到了夜晚，就會搖身一變成了年輕人最愛的Bistro & Bar，完全是另一種感覺，予人别有一番随興自在的情調。os.tvboxnow.com# ^ A! e& Q5 ~2 w
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餐廳經理Bunny Teng表示，餐廳的經營模式原定爲早(7am-11.30am)、午(11.30am-2.30pm)、晚(6pm-10pm)、深夜(10pm- 1am)這四個時段。不過因爲一些因素，目前，他們的營業時間暫定從傍晚6時開始至淩晨1時，而這段時間也是本地人和遊客出入最多的時候，餐廳所提供的國際特色菜式和飲料，芳香四溢，讓人吃了流連忘返。
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2 [: _; T% ]& Y- ^公仔箱論壇他說，餐廳總共耗資180萬令吉，前後花了4個月的時間在裝潢。老闆是個美食家，對任何食物的要求非常高，四處奔波拜訪名師，不管是主菜或小吃，都要求呈獻最好一面。os.tvboxnow.com8 U Y8 [" k* {8 _* M9 t! i4 ]
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Frankie Foo主廚
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他們特地高薪聘請了中華海鮮料理師傅Frankie Foo，他擁有超過30年豐富的烹饪經驗，曾赴英國、阿拉伯、汶萊等當地餐館和酒店服務，拿手私房菜包括“娘惹魚”、“咖喱魚頭”、“紅燒豬腳”等，口味很地道！
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6 L4 n% n2 K2 h7 ?. o$ n9 wFrankie Foo率領7名廚師，聯手展現好手藝，廣東菜、娘惹菜、泰國餐等佳肴都難不倒他們。不想吃中餐的朋友，不妨點一份西餐，如意大利面、披薩、沙拉、豬扒等，都獲得不俗口碑。公仔箱論壇/ R! T; c! ~5 c
& |- c, q% T4 Y/ mtvb now,tvbnow,bttvb在GQ餐廳，每份餐點從8令吉起，價格不貴，食物份量又大。值得一提的是，一大杯的飲料隻賣4令吉，目前還可獲得“買一送一”好康！晚餐時間傍晚6時開始至晚上10時，今天起就趕緊和家人朋友到GQ餐廳聚餐吧，可享有20%折扣哦，優惠截至8月31日。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w& {. [5 d" C2 Q3 f5 @9 n
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獨家釀制椰子酒8 O8 L* J, X5 z/ {& q
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10時過後，GQ進入Bistro & Bar，讓人有種着截然不同的感覺。明亮光鮮的燈火瞬間柔和昏暗，氣氛充滿異國情調，舒适得讓人想多喝幾杯。
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Q- l/ v6 }6 u2 i; c) c# vos.tvboxnow.com來到GQ一定要點杯獨家釀制的椰子酒（Pandan Tuak），他們每天堅持采用新鮮的椰子，以便提煉出味道最醇香的椰子酒。Bunny Teng說，槟城人喜歡喝椰子酒，可是卻不容易找，而他們特調的椰子酒，1瓶（1公升）僅售10令吉，小樽的也隻有3令吉，味道好喝得教人痛快！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k- d- q/ Y; ?/ M' |: b" U' L
+ Y- e+ V3 O7 \5 i" r當然，這裏也提供澳洲葡萄酒（Wine Australia）、Danish beers、蘇格蘭威士忌等，這些上等好酒不隻受到年輕朋友的歡迎，也成了商業及專業人士最佳聚會地點選擇，和朋友一飲通宵。
- @# i' F, ^0 w2 y7 ]& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ h$ v! I' w% c/ C1 n, c, m3 _7 H, R: H# m消費者可點一些小吃，邊喝酒邊解饞，如炸香菇、烤章魚、披薩、香草雞等。GQ也設有兩面20寸大屏幕，讓顧客追球或播放演唱會片段，讓場面更顯輕松。閑來沒事做，随手就可取的撲克牌、象棋、蛇棋等和朋友大玩特玩。在三五知己的陪伴下，包你怎樣都不會悶！ |
發表於 2010-8-5 12:34 AM
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