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[西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

材料
8 @$ }& `3 A# z7 b  {tvb now,tvbnow,bttvb意大利牛柳  100克
% I3 V- C  E) [1 i! N火箭菜  20克
3 K$ x" z( M4 O6 {燈籠椒  20克# Y0 c# x; `2 |% n* }1 l% Q
巴馬臣芝士  3片公仔箱論壇. }0 j( a  ^( q1 X9 k6 [1 [6 `
半乾番茄粒  20克
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; T0 \1 Y% e0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法  H& _7 a+ c# o# O! F) X
1.膠紙墊着生牛柳底面,用鎚將之拍至扁平。
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2.揭開膠紙,將牛柳置在碟上,表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。8 E4 [" ~/ ~: P" A

& G6 K" A" b! I) D2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上,最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。
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