[西式食譜] 薄切生牛肉片伴甘葉沙律

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材料公仔箱論壇% s$ d! N  P  p
意大利牛柳  100克os.tvboxnow.com8 `' F- s: N3 |) ~8 V
火箭菜  20克tvb now,tvbnow,bttvb0 k' q# \! a% V' H, g0 L2 Z/ x
燈籠椒  20克
* r" C0 a/ F! Q* i, D巴馬臣芝士  3片
2 f( ~; V7 f! `; U: n4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半乾番茄粒  20克tvb now,tvbnow,bttvb' W' [8 W' B" o, j

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1 D( C' _) o! x* u/ N/ vos.tvboxnow.com做法
1 n0 M: |5 ]& b& H! c公仔箱論壇1.膠紙墊着生牛柳底面，用鎚將之拍至扁平。6 a- ~$ Y% ?5 M) e( f# h2 `
公仔箱論壇9 ^: M: y8 P7 _$ U8 J
2.揭開膠紙，將牛柳置在碟上，表層塗上橄欖油、檸檬汁及威尼斯醬汁。
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3.火箭菜及燈籠椒絲以意大利黑醋拌勻放在牛柳上，最後將芝士片及番茄乾置於面層作裝飾即成。4 u- V" }# D& _) y

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