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[西式食譜] 紅蝦車厘茄扁麵

材料
% z: Z4 d0 R7 y( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蝦  150克(約3隻)tvb now,tvbnow,bttvb* a- j' E9 t# N
意大利車厘茄  20克2 x& r+ S: @7 k- Y- N
龍蝦湯  300克os.tvboxnow.com$ R4 m) s7 ^  ]; f" b* p* {" I8 q
扁意粉  80至100克
5 Z3 |8 w. \( Z3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭  5粒
" X+ G& I. w7 {公仔箱論壇意大利番荽  少許
5 A! y) Y' `+ \* a- @; _7 _) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒碎  少許
3 ^! V- X( j8 ?  s$ N4 los.tvboxnow.com白酒  少許
/ _) j! {1 I3 ^, P  v4 i, n  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L* i" |7 ~/ X" Z3 i
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做法
+ U0 J0 D" P8 E4 ?3 }1 F8 Z1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊,放進紅蝦煎香兩面。
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) t2 ]+ X8 Z9 J; k2 Fos.tvboxnow.com2.待蝦味散發時,加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。% B; c0 ~  x' L9 E
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3.隔起紅蝦及其他材料,以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。6 g( ^! c9 K. ]4 |
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