材料
9 ~4 p* |, P8 s$ n紅蝦 150克（約3隻）
6 `5 C0 K6 S) H- `5 @8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利車厘茄 20克
5 b/ y9 Y" ?( ?$ R1 j( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦湯 300克
" @% i, a/ N6 z9 S" V' ] ^扁意粉 80至100克
a% G" C* Q2 `( D, T公仔箱論壇蒜頭 5粒
, c8 Z7 N: N3 Y* y4 O8 i意大利番荽 少許7 V0 c$ ~! T' e, n, G
辣椒碎 少許
7 W1 s9 a- h0 I9 h) p白酒 少許( Y' S$ b* X) y7 x$ h
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2 J; N& P" `7 w& \& h6 E做法 L3 x, {5 a% `; k; x
1.扁意粉放入沸水內煮約3至4分鐘至8成熟。 另一邊以牛油及蒜頭起鑊，放進紅蝦煎香兩面。tvb now,tvbnow,bttvb, n z) X- w3 H% n0 G" O5 z
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2.待蝦味散發時，加入龍蝦湯、白酒、車厘茄、番荽、辣椒碎及茄膏煮成汁。3 w' K& r; E2 O: e# N. S
公仔箱論壇4 X8 r( j. c' t7 Z! x8 ~! ?* w' G
3.隔起紅蝦及其他材料，以汁料與扁意粉同煮至汁醬全被意粉吸收即成。( z& K( P1 d1 Y: P! x1 d
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發表於 2010-8-4 09:24 AM
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發表於 2010-8-4 11:32 AM
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