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[中式食譜] 酵素青木瓜船

材料
- u! ]) v/ K& {% }0 J$ p" k青木瓜/奇異果/青檸各 1個、生魚片刺身 6片、青瓜(細) 1條、蜜瓜 1/5個、花生少許醬汁:青檸汁/橄欖油各 1湯匙、糖 1茶匙
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5 j# a  y! b5 L. o6 `- F* n3 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇+ O4 a" X& G3 a0 O, E! k5 }
1.青木瓜去籽及挖瓤,半個留作器皿,半個切粒。
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1 D* Y# ]' Q- l+ ], u% R公仔箱論壇2.青瓜和奇異果去皮切粒。蜜瓜亦要切粒。花生舂碎。
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3.奇異果、青瓜、青木瓜、蜜瓜放碗中。將青檸汁、橄欖油及糖混合,倒入碗中拌勻。
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4.將撈勻的材料放於青木瓜內,灑上花生碎。
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5.鋪上生魚片,切開青檸擠點汁便完成。  ~" |, M$ _" i2 z7 M8 g

- R4 i: G' {! W3 g- d) }, c  }os.tvboxnow.com蜜瓜較腍身,如果怕切粒會很易爛,也可以用小型挖球器來挖球取用。
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