在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。9 f& p" v7 a6 h' ` c; G X
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民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。
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% u" b8 @* e* a& a `6 t9 s) ^公仔箱論壇菜式一般雜飯檔吃不到, F# N) B( d/ B# a# b6 [% q: V
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。
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& H$ p6 W& A3 j: b3 s5 L& F7 g, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。tvb now,tvbnow,bttvb) M! |% y; W$ e9 q
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味道可媲美高級餐館
6 b u7 m. v7 K) h( [5 a9 S1 P7 e陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
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8 T+ I4 b( {/ F4 v) \公仔箱論壇“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”tvb now,tvbnow,bttvb6 A* Q0 ]+ Z) Q, N3 f
2 h9 d; [& M0 y: S: oos.tvboxnow.com陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。tvb now,tvbnow,bttvb9 M9 ?3 D! g" A, l7 V: U; A. H
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人人可享用娘惹菜
5 e! h" |! c) p5 Y: c公仔箱論壇美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。- Q8 b3 ~) L( Q
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她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。tvb now,tvbnow,bttvb; M0 o& G/ Y5 g, n4 e0 T( M0 k
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“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”1 d! U" G8 O6 Y3 r3 {- `
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顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。
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& F K7 g& Z4 U8 S2 ^% Atvb now,tvbnow,bttvb特別菜色可提前預訂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F; ^' m) l9 M) d7 p% X; T, r
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。
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2 a# ?$ y4 n- ]: i5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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