近几年辣菜席卷全国，川菜、湘菜、贵州菜、云南菜......全国各地的情况不是很清楚，但在上海是开一家火一家，一到饭点，门口排长队的十之八九是经营各地辣菜的。os.tvboxnow.com# g6 j0 U* z9 Z
tvb now,tvbnow,bttvb- e w! [. D, f+ i( Z5 n
辣，对土生土长的上海人来说，对味蕾的挑战性是很大的，我们从小到大吃的本帮家常菜，鲜见有辣的，印象最深的就是八宝辣酱，虽名字里有“辣”实则口味是甜中带咸，仔细品，才感觉有些许辣味。可仿佛忽然之间，大街小巷都挂上了大红色的店招，店门口弥漫着繁复而丰厚的香气，吸引着无数眼球。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p4 s& D2 \8 n3 Y1 t
$ L" c h. X" d; O% J7 M: a 辣，在上海掀起了一股飓风，在刺激我们味蕾的同时，也在颠覆着我们的饮食习惯。至少我已经沉溺在那种酣畅淋漓中，不想醒来。从以前看见辣椒绕着走，到现在的无辣不欢，可见“辣”的魅力，“辣”的魔力。tvb now,tvbnow,bttvb* T5 ~8 z3 Y4 F; h( n! {4 M
, G& s" N5 G, `' e) J- P& H7 N1 [os.tvboxnow.com 辣，释放了我们禁锢已久的味觉，那种从舌尖弥漫至口腔的刺激，只要一次尝试，从此便欲罢不能。8 y5 S: s' i# Q. w T; B
tvb now,tvbnow,bttvb8 e( T0 \8 n) I2 p" Z
os.tvboxnow.com+ c5 @% }' b: k- P
店招。. H+ k' Y/ t& I1 ^% F
: Y6 o0 r) C4 O1 `0 G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B; g; m1 V H9 B0 X% Q% `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A7 u2 J- l8 N+ E' F: a9 W) x2 [. j
店门口。
5 m" d# C0 n+ m! z9 Z, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s2 W7 O3 l/ p
1 ~' i J1 ~' { V1 \4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
O% i8 _5 V+ f3 Itvb now,tvbnow,bttvb大堂一角。
8 j, |1 T. J, |6 k7 n3 T: Y2 G5 g" r1 |; ~% X
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?1 z6 N" u+ Y; @3 k8 V
6 w; b$ c+ B5 Z7 ^4 U8 t3 j
略显艺术感的顶。
% M% @0 I( _5 @' }( U! c& D/ f$ `tvb now,tvbnow,bttvb5 N- U# D" A2 h
: p" h+ K% \" S7 G公仔箱論壇% U( e8 G1 g1 W- M
灯和百叶窗。我非常喜欢这样的木质百叶窗，阳光斜斜地穿过木片的间隙，暖意也开始泛滥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P$ f2 R$ r* `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t4 J8 f( u* H0 t- W: E
8 D# ]3 W5 b8 p8 o/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 J# w( f3 ~% H1 X, F2 f公仔箱論壇摆着橙子皮的洗手台。
I3 k. i* C- x- ctvb now,tvbnow,bttvb
+ T/ n; k0 o* o1 K 公仔箱論壇0 E8 O- q: { ]0 e p
0 y- i- `7 e- u# I, j圆弧形的沙发座，很漂亮。os.tvboxnow.com) }9 l' ?; E7 o, }$ a; O
7 x! B& l; I4 e9 M! P' [" qtvb now,tvbnow,bttvb
% [& l3 A5 y, e" ?& P; p0 Ttvb now,tvbnow,bttvb
$ F% z1 q. L1 @7 s' l ?菜单，已经翻得旧旧的，可见人气之旺啊
+ p, C. j3 ~6 L* y2 G% h: r9 a
4 E+ ?% Y( G2 z1 f: \
; Q+ L& j- J' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com: ^: C' T8 C' j. s( R' c* B% D2 _
这是望湘园的招牌广告，上海好多地方都能看见这张广告的放大版, `& U& \) R, |; v" s
, H( \" g" U3 k. J; _
# s# n: n) t9 f6 K: G2 T
# K" Y% J/ x% o( i0 O十大名菜介绍。tvb now,tvbnow,bttvb* o& u! h( ]8 V& e: l
公仔箱論壇+ V5 r* K2 j& ]: r3 l
 9 r# D. K. v8 l e8 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q, K, T5 g/ s+ G+ v+ q& q
中规中矩的餐具。公仔箱論壇) ]3 P* I0 ?# i2 h! y5 t2 ^
# A) x. j, |& A; e+ P) n. T公仔箱論壇
9 Y4 V- q3 |" c# z' }; x. T7 ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ s+ F7 U: u' U- w( l4 i
餐前开胃小碟，本应该还送一碗原生态粥的，可是生意太好，已经送完了。os.tvboxnow.com( {4 x( V1 d' R2 b) o8 ^$ [
+ p0 w4 [, o: ~* D( L/ f# O. x; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ]; e5 [4 r5 N, c. T
2 I2 g: r/ s0 l: _3 uos.tvboxnow.com 酸梅汤，我喜欢在吃辣的时候喝这个，能解辣。tvb now,tvbnow,bttvb6 q8 ^$ X% s: K$ m& {$ {2 ^
$ s' L. O% {* Z
& k: J2 b% t; N- ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |4 M2 {9 g R. k' l
上招牌菜啦（总算切入正题了）——鸳鸯鱼头王。
+ x- N$ i X$ J5 a {2 Y! @os.tvboxnow.com
. {+ J: J. ~0 _) |# [( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# t- S) Z4 q! I+ |公仔箱論壇
' _' W4 C# ~0 e( ]吃完鱼头，把面条拌入汤汁中，略等片刻再捞。os.tvboxnow.com! i1 Q, n5 `! H
# _* A; Y) [) I E& n( u" j! t9 @* y
 公仔箱論壇( I- A, ^5 k' m: [
os.tvboxnow.com. H4 [$ J% m! V. F
鱼头所有的精华都吸入面条中，鲜！（忽然发觉，店家有些不厚道，面条太少啦！$ Z/ ]: R* B, K. E
公仔箱論壇( i9 F9 @1 V! |% E! D
应该送上巨多的面条，否则怎么够瓜分的！）os.tvboxnow.com2 {; X3 ]4 s2 a& S8 S. x
) p X& I/ x) j! n TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s/ _" v7 Z" I# s- \
公仔箱論壇2 L9 R4 @; @4 b- ^8 m# |
另一大招牌菜——湘西霸王蛙。这个锅的底座不错，有些霸气的味道。
2 J& l: k* c) Q) `. T" f0 Z! O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M# A ]! W- K! Q
& N- u6 U" g5 {os.tvboxnow.com. ^, Q$ P }. N g3 _
霸王蛙的配菜着实不少，里面的笋特别好吃。
7 `& t' }$ N- d. e" _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 r3 W# |8 p' q
 os.tvboxnow.com. f% ^6 w9 i! h! Y4 }5 u
1 ]' f" f, \+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大腿！喷香哇，我现在在咽口水
8 ?8 q: N: N& U% g$ W- J, b2 Y公仔箱論壇公仔箱論壇8 m7 k# Y3 H, g1 @( M
 公仔箱論壇1 o6 t+ w+ g" `. ]
[ |5 D" m8 Q8 l% I9 Z9 |
十里香牛肉，真的是香气十足！服务生老远端来，我就闻到孜然香了。
; e8 O6 ]) t3 ^4 v& T" f' _9 ]4 I
1 y. ~% B# `% G9 Y公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S0 F( b$ J- @$ s2 X
- u3 o' _) R' c$ S公仔箱論壇 来看个近景，诱惑一下各位os.tvboxnow.com& ~1 B" x# I" {* ?3 A) Q
0 S' r7 I$ `. n8 E7 N
 ' I& s. U' f6 `; W; F
, G4 F- v2 c& o+ a& d/ Kos.tvboxnow.com鸡汁御唐叶，味道中规中矩，还不错。tvb now,tvbnow,bttvb& f+ l0 j' f E. m: j
7 l2 ^( H' |/ W# B& _
) Y0 \' E8 U! j: V0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! C4 h; T# N# r1 O G( ~: |tvb now,tvbnow,bttvb干锅手撕包菜，有点不健康，油巨多，但是真的真的是好吃，反正我是眼一闭心公仔箱論壇 W% a) z. n+ ?9 P
% @7 _4 @: q: F! f( s2 J 一横，吃了半锅。
9 L8 \8 q5 X- S6 S/ o& `5 etvb now,tvbnow,bttvb
$ u$ m% i ^: E3 e; i os.tvboxnow.com) T2 S+ z$ Q" f, i: s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V3 T/ w% K& k9 Q+ }2 K
以上是我对“辣”的感慨，下面说点实的：
) v( \3 U& s' p4 W( U9 R
. p0 V3 z0 q0 o* C" y9 f2 G公仔箱論壇 鸳鸯鱼头王——去望湘园吃饭，这个菜绝对不能错过，鱼头蒸的是恰到好处，多一分太老，少一分不熟，要狠狠表扬一下厨师，程度拿捏的十分了得哇。鱼头自身的鲜美不用废话，关键是与两种辣椒的完美结合，一边是剁椒的鲜辣，一边是野山椒的香辣，虽同在一盆里蒸熟，但两种味道又各自为政，口感完全不同。吃完了鱼头，面对奇鲜无比的汤汁，是不是很不舍得？这里要表扬一下店家的周到：配送面条一碗。将面条拌入汤汁，这汤汁中早已分不出野山椒还是剁椒，已是你中有我，我中有你了，剩下的就是鲜到眉毛都不保的程度啦。' K" |2 M4 q9 Q( |" L
: B, s9 j, \: a0 G* J1 @0 _2 Z Q" k
湘西霸王蛙——牛蛙这个食材，几乎是借助辣椒才一夜成名的，现在只要是经营辣菜的饭店，无一例外，都把牛蛙作为了招牌菜。不过这道菜也确实好吃，牛蛙无比鲜嫩，配菜丰富，煨在小火之上，满锅的鲜红汤汁，翻腾起的是让人无法抗拒的诱惑。公仔箱論壇- O/ i7 A. i: P8 B
+ }' t6 q9 P- l. M* {/ f7 Xos.tvboxnow.com 十里香牛肉——这个菜香，确实香！名副其实，香飘十里哇。孜然味非常突出，牛肉除了嫩以外还有非常浓郁的牛肉味。关于牛肉味我得解释一下，许多饭店为了让牛肉口感嫩滑，放无数添加剂，导致牛肉虽嫩但已经吃不出是牛肉，这家店的牛肉至少还保持了牛肉应该有的味道。
$ P( q+ n2 T4 r2 U. C8 l3 ltvb now,tvbnow,bttvb: H1 W( ?4 z" h( K X5 ]
鸡汁御唐叶——鸡汤里配上豆制品，味道中规中矩，还行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }- F6 h8 G- T5 ~: I
$ ?6 z7 ~) f- c; u! S 干锅手撕包菜——很有湘西特色的腊肉，配上大量的油与卷心菜一起炒制的。看着挺吓人的，锅里油汪汪一大片，虽不健康，但确实好味。这也再次印证，油虽是不健康的罪魁祸首，却是美味的根本之源。
5 M5 a) q9 e, {9 stvb now,tvbnow,bttvb/ U D8 X4 o; G
声明一下，以上对各个菜的评价是我的食后感，仅代表个人意见哦。
- r o1 K, K1 X, Z/ S. m/ z
% N! p1 u6 E7 [/ m; u/ M1 h* ~公仔箱論壇备注：os.tvboxnow.com0 @! h" A9 H" e
; g `* c) A6 I( f! v: z# s就餐环境： 情侣约会 商务宴请 朋友聚餐 家庭聚餐
' H" R5 a, k7 o- Q8 ?! \人均：79元
# V Z6 w* B" R& _1 o- S6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。车位：有 |
發表於 2010-8-3 12:15 AM
| 