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[美食介紹] 大吃豆腐宴


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& _" v) B) N; a  t" [公仔箱論壇这次去广元的剑门关,顺便去所在的剑阁老城逛了逛,早在东汉末年,这里就已经建县了。/ v  ~& [% \; v

6 d4 J/ [: G# Q7 g6 y- Q7 P3 f不过一如中国其它地方一样,金钱战胜了古老的浪漫,基本上都已经拆得差不多了。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q& G# b5 v; w7 r2 l+ e/ ?) I; L

$ o0 C; }; Q' H/ b9 Z7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好在钟鼓楼保持了原貌,钟鼓楼耸立于古城中心,包括火神庙,古城墙、南门与箭楼及附近的街巷。
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, A, P2 s/ b( _8 f! n: `: O古老的城墙下,必是老年人扎堆儿的地儿,这不,下象棋的,推牌九的,剃头的,掏耳朵的......
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灰扑扑的老城墙与老头儿在一起,那个安逸,那个巴适,咋瞅咋顺眼,和谐得不行。9 [; D# J% n9 b( m& _/ ]. {) V
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我正安逸地闲逛呢,突然间发生的一幕,让我在七月的太阳天儿里惊出一身冷汗。tvb now,tvbnow,bttvb+ k8 I2 M8 C) S4 s" l) D! y

' K  q/ A% a3 b9 B4 F只见一剃头的老汉,拿出一把造型怪异的刀子,神情凝重地瞅了两眼,然后拿了起来,剥开另一个老汉的眼睛,刺了下去!!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f( g* a$ l8 Q$ T8 X. G+ Y& u

5 W5 |3 t9 q4 i  M6 ]os.tvboxnow.com惨绝人寰的一幕,难道就将在我眼皮子底下发生? 2 N! r/ a. C% _

1 q: k. i$ [3 E! @4 e7 I0 t, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就在我惊得说不出话的时候,坐在椅子上的老汉,居然舒服得呻吟起来 —— 原来,这就是江湖中传闻的,难得一见的洗眼睛!
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' b! y" p$ e" c5 D9 N2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老师傅说:这刀也是开了刃儿的,结膜炎、角膜异物都可以过来洗,有的人还眼睫毛倒长,也可以刮掉。
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不过很多老汉洗着洗着,就好象掏耳朵一样上了瘾,即使没有毛病也要洗一洗,不洗还难受。tvb now,tvbnow,bttvb, Y% T5 }& d' \: ?9 Z
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说着,老师傅举着明晃晃的刀深情地问我:洗一个嘛,两块钱。6 f# q% N" G% R; P) b

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被吓着了,不吃豆腐不足以安慰我受伤的小心灵。俗话说:“不吃剑门豆腐,枉游天下雄关”。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v! D% L$ z' S1 O( `0 q

  \! X5 N" \" o; d  B5 F公仔箱論壇吃豆腐,一定要到剑门关镇,这里的豆腐有千百年的工艺,而且还有谁也学不来的原因。
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首先是剑门的大豆种在山区的石沙地里,土质干燥,透风良好,产出的大豆蛋白、脂肪含量高;8 x" _/ w( u2 S9 G

6 [' g8 Q5 V# P- _0 C, y- i2 ~6 V二是制作剑门豆腐的水,是来自剑门七十二峰的泉水,有丰富的矿泉质成份。os.tvboxnow.com! }6 [- X, O8 m% h# D  c
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剑门豆腐颜色雪白,细嫩鲜美,口感不涩,且有淡淡清香,并韧性极强。
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其实我对豆腐兴趣一般,更何况一桌子菜全是豆腐,本想来一回总要尝一下当地特色,不过一下筷子,啧啧啧!真叫一个香啊!!: I" b- d, G% d3 M( H5 p: u/ I
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1 X' E4 ~4 ^# Q老城中心的钟鼓楼。
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9 d' s9 Q+ E+ c/ {% u8 p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- t- W4 H& v* J7 H; A  p# U
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6 O9 a- i0 U( q# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老城下,一长溜的剃头摊儿,当然也可以掏耳朵。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T* h! g9 O- r# [$ g" Y2 x
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, l* K1 r, r8 ?% M6 _7 f" j) Itvb now,tvbnow,bttvb剃头的老师傅。os.tvboxnow.com' k  W% t7 b$ i% X7 r

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这,就是传说中的洗眼睛。os.tvboxnow.com% C; Q" h/ R; ?1 c( d+ D2 Z

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/ `' T3 a( K  n: o, N( X9 P+ x吃豆腐宴的饭店叫帅府,这里能做出上百样儿豆腐宴。公仔箱論壇3 {- u: a" r; T, G- e/ k
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江米条,小时候爱吃的零食,在四川,居然是辣味儿的。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z; ^% j0 }" Z9 A

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凉拌豆腐干 让人食欲大开
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5 A5 ?( l$ N9 y8 Cos.tvboxnow.com崩山豆腐,因其形而得名。 1 {$ ?! [4 P% R7 q; @

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刀剑豆腐os.tvboxnow.com- P) b6 M2 {/ q3 ^7 [! e
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3 a6 N' Y; V0 d/ ~菊花豆腐 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v: u: U3 S2 _0 x& N
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古镇芙蓉9 y) L: |5 C" i4 S
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; v; g% y4 `* L; N2 m# Q- n! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' o* U- J; r7 q1 _: {& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怀胎豆腐,里面塞了馅儿,很香。tvb now,tvbnow,bttvb% a( r7 \. U& a# U9 P

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+ C$ j3 i; q! k# j* R% B姜维豆腐,纪念蜀汉大将军姜维。
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4 w4 D4 I3 t7 P' i  L+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熊掌豆腐,形如熊掌,金黄油亮外酥内嫩,看似不冒气实则滚烫不已,鲜香嫩滑、原汁原味。tvb now,tvbnow,bttvb# N' x9 a& P" z6 \+ @) C
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当地人最爱吃的小零售:豆腐干。
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一个豆腐干的加工厂,猫下面的池子,是泡豆子的。8 q3 H5 Z- l7 a+ T) h: G$ S8 Z! X

  Y8 M2 v- X4 D9 Oos.tvboxnow.com这猫真的好蛋定... * l; U$ v- L# |$ O
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8 X* e1 {7 l. A  h- \; |  F住在这样古色古厢的房子里,周围群山环抱,很有历史感。
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大朝驿站又称达摩戍,地处云台山下白卫岭。据考证,早在三国时期,就建有此驿站,距今已有近两千年的历史。
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是历史上入川必往之地,朝廷官员、墨客骚人、马帮商贩都在这里留下了足迹,因此留下“唐明皇夜宿白卫岭”、“陆游细雨骑驴入剑门”等这样的佳句。公仔箱論壇; D5 B8 Y+ T% w9 h2 w

3 }: r3 V) N5 q* |( }公仔箱論壇最妙的是,在这风水宝地,新建了一个仿古式酒店,亦名大朝驿。tvb now,tvbnow,bttvb) d" y9 D5 T8 w8 J2 k% g  B
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