材料A：鬆派塔皮
% T4 A. u9 v1 F7 ]1 r7 nos.tvboxnow.com鬆派餅乾 500克7 A9 i+ B7 O+ ?
融化奶油 225克
" z6 @. p+ f# X' i; v! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料B：芒果內餡tvb now,tvbnow,bttvb# C' L: c* a7 B& Q0 p7 \0 k# G
新鮮芒果丁 135克3 r4 `; z! Z) t1 E
芒果果泥 80克, a. {( q( v5 b9 Y5 c6 F
細砂糖 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W9 Q. e4 k% {4 R9 u' |( w
果膠 4克tvb now,tvbnow,bttvb' n# ]; j" g2 `4 L9 \
檸檬汁 5克tvb now,tvbnow,bttvb+ w% U0 W; J* e) G I
9 y+ m& |. E0 Q% \1 u材料C：蛋糕起司
" T1 O9 m) q, }1 s) Aos.tvboxnow.com奶油起司 250克) a# w- b5 y& \* q
細砂糖 45克
. d8 }5 e1 e; b h1 g公仔箱論壇蛋黃 18克tvb now,tvbnow,bttvb1 [6 s3 P0 F. q8 q5 ]5 q+ R
雞蛋 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J3 x! J- m1 l+ A% }
材料B芒果內餡水 90克
# q3 W; R; m; p- x% g/ E0 v: mtvb now,tvbnow,bttvb酸奶 15克公仔箱論壇* e- H/ J/ s( `7 p% \
高筋麵粉 15克os.tvboxnow.com. J8 a0 W/ W5 _0 g) V' v) Q2 b
玉米粉 15克
* R A- s: L' _; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 40克
" T2 I: o0 Y1 t& Y% s糖 20克
4 h4 e3 i: _7 W9 e& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* F8 x7 Y1 [2 s3 [7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。
+ x8 U% {& L I. }3 Z) h公仔箱論壇2.將全部材料B摻在一起煮，稍熱後即盛期待冷備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R! O2 x; D" k+ R' }7 s
3.材料C的奶油起司與細砂糖放入攪拌機打起，然後加入蛋黃與雞蛋，再慢慢加入酸奶及芒果內餡水，接著把拌勻的高筋麵粉與玉米粉放入。tvb now,tvbnow,bttvb5 h7 J6 _/ V& [" N7 c9 r, z
4.蛋白與糖先打發，再把已混的材料C加入，後放入剩餘的材料B輕輕攪拌，就可倒入材料A的模型中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 H5 A4 {0 b* p. V3 N' v
5.最後以隔水上火190度及下火150度烤至上色，或約50分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:10 AM
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