材料A：鬆派塔皮
/ ]! s& e9 k" ]5 V) y鬆派餅乾 500克
/ u9 e1 a4 R! K- z# `公仔箱論壇融化奶油 225克' M! r7 N7 y6 t% D+ J( L
材料B：蛋糕麵糊tvb now,tvbnow,bttvb U- Z! z. n% M+ I5 y
奶油起司 500克
- ^7 @ G# G. U% `7 j8 ~酸奶 210克
" ]' v" P- }! `9 Q1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 280克os.tvboxnow.com# v. \" ?# W ~4 \
動物性鮮奶油 300克os.tvboxnow.com9 d! n; J# e# p" G. C/ G$ O
砂糖 150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @3 l6 ~# Y; I
苦甜巧克力 150克
- O/ s, \* z) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉 100克" C1 y; ]# j I7 {* u( F
做法
& ^" x) r0 o- [) V: R, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料A的餅乾敲碎，然後把奶油加入拌勻，再倒入模型裡放進冰箱冷凍，備用。% ]7 z5 L; J. t( _' R1 g4 l! }
2.把材料B的奶油起司攪拌至軟化後，慢慢加入砂糖、酸奶、蛋白拌勻。! N$ {' i' ]0 s, E$ }4 H
3.將苦甜巧克力與動物性鮮奶油隔水煮溶，再加入可可粉，然後倒入已混好的奶油起司，拌勻後倒入材料A的模型中。
6 [, Z+ L# \7 p2 Q7 U3 V3 k% V: Jtvb now,tvbnow,bttvb4.最後以隔水上火及下火170度烤約35分鐘即可。 |
發表於 2010-8-2 01:09 AM
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