法国人向来以善于吃并精于吃而闻名，法式料理至今仍名列世界西菜之首。甫新张的槟城Eastin酒店将从6月起，在每日提供的自助餐菜单中，增设几道令人向往的经典法国菜和甜品，务必要让顾客有不同的味觉享受，体验纯正法国美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i$ t' W$ w- e- D: H4 {' y- W
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为了这次的促销活动，Eastin酒店法国籍总厨韦朗专程从八打灵再也Eastin酒店来到槟城，对活动全程进行监督和管理，诚意十足。韦朗说，法国菜的制作过程严谨、细致，但更结合健康养生的概念。所以他向来都很重视食材的鲜度，对于食材的挑选亦十分讲究。除了采用当地自然、新鲜的食材，也坚持搭配橄榄油烹调。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h$ v/ `* b0 F G/ }# t+ Y! q8 A
8 S+ B3 D% U4 K* z6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。副总厨林顺隆补充，法国厨师都按标准做菜，即使是细小的步骤也不可省略和忽视，否则味道就不一样。
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“比如，法国料理的精华在酱汁。因为对食材的讲究，法国人使用酱汁佐料时，以不破坏食材原味为前提。所以，使用酱汁佐料也绝不随便，不仅食材用料丰富，酱汁都是师傅亲自熬炖出来的。”7 o3 j& p2 X7 e
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不过，他说，由于食材种类多又费时，一般师傅宁愿购买现成的。“但是，我们仍然坚持以小火慢慢熬煮，而且至少要熬上12至14小时才够入味。”公仔箱論壇8 D2 J5 @% X& z% y0 q0 s
# M* ]2 S) x. F/ V- g K; Y公仔箱論壇法国人将“吃”视为人生一大乐事，他们认为，美食不仅是一种享受，更是一种艺术。这个6月，不妨与家人或约上三五知己，到Eastin酒店Swez Brasserie，感受来自法国美食文化的魅力吧tvb now,tvbnow,bttvb# X5 z1 @' ^: y. y$ j
1 x Y$ F) j+ @! \6 X' h" @os.tvboxnow.com主题自助餐os.tvboxnow.com- ^7 [8 x# N/ L5 U+ G& x8 y: S
' Z/ d% K9 a! X2 a8 Y3 Q( z2 _9 Z午餐－12noon至2.30pm（周一至周五）tvb now,tvbnow,bttvb8 W* G8 x" J ]) W
成人：45令吉++
6 m- T: a5 r# E小孩：27令吉++TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z, N6 D3 t; [: f' L; w
0 t+ d, X5 X8 }6 |3 u% y) W下午茶－11.30am至3pm（周六及周日）
& ?# e |$ u- Z- G6 H: }成人：50令吉++
# X/ Q+ f( B" `6 B" y* ltvb now,tvbnow,bttvb小孩：30令吉++TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J9 G" {5 e5 C3 E! @
1 f7 |; ]' o5 d* y7 G$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公共假期（5月1日，28日及6月5日）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K5 \ E7 \" S* U/ b4 T) \. e
成人：60令吉++
8 e2 B( z9 u. J& ~! Y |tvb now,tvbnow,bttvb小孩：36令吉++os.tvboxnow.com# m( J. r& i0 \: ~' R
晚餐－6.30pm至10pm
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7 ^' }+ D, k; Z4 M0 R日本餐（每周五）：公仔箱論壇; f- {# ]. e4 }
成人：78令吉++os.tvboxnow.com. a# c- ]. A# H; K1 z7 Z4 u
小孩：47令吉++os.tvboxnow.com! M4 F h6 ~1 ]; v4 \# Y
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*国际餐（周一至周四）：# E9 _0 N' W; r9 f
成人：70令吉++
7 I7 N- \+ C1 }0 J) p) X, R! Q/ B! }小孩：42令吉++公仔箱論壇' G, z9 i# P% D$ j6 a8 L
*价格仅供参考
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槟城Eastin酒店tvb now,tvbnow,bttvb4 ?( j0 ?" @2 f: M
1,Solok Bayan Indah,Queensbay,11900 Bayan Lepas,Penang, Malaysia.* D( [# D# R) n$ o3 ]) n: \- }
Tel:604-6121111 |
發表於 2010-8-2 12:45 AM
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