【做 法】# \# H) y/ E9 e1 g+ G& {5 N6 d: f
1.蒜頭、辣椒和紅蔥頭洗淨瀝乾，切碎末狀；四季豆洗淨切小丁狀；香茅洗淨切段狀備用。
1 q& u& c3 A5 N3 [+ `) h( u2.取平底鍋，加入少許油燒熱，放入豬絞肉爆香，再加入作法1的所有材料一起翻炒均勻。6 Z% n2 @1 a0 A* z% K$ Y2 s
3.最後加入所有調味料拌炒均勻即可盛盤。
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【材 料】2 y7 x& u7 [% G' a7 @% [) T
豬絞肉 130 公克
" `0 e2 g$ }' |' d* Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 1 粒
. P8 J ^; H2 ?* D u( _2 h公仔箱論壇辣椒 1 條5 m, Y* Z3 U6 {$ F4 r4 I& m
紅蔥頭 2 粒
) E# ^: o. w6 C& J# ktvb now,tvbnow,bttvb四季豆 10 支tvb now,tvbnow,bttvb/ [9 |) u5 @/ U$ ^
香茅 1 支os.tvboxnow.com- r K$ Y. B7 _) ~( r4 N" n
w( m+ Y8 s8 _: i【調 味 料】
2 k4 r4 n% n$ d1 J7 q4 d8 y" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打拋醬 2 大匙& f& i1 u- }9 ?8 D) J+ D8 u6 z
水 100 ㏄公仔箱論壇# s6 G' L& w1 R! p+ u% ?$ O
鹽 少許
7 G0 R1 Z( J$ D4 l4 ^( q! ]. t白胡椒 少許 |
發表於 2010-8-1 04:32 AM
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