【做 法】
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8 ^6 t& D( U1 U0 {# p H1.豬肉略沖水洗淨，
" f& g; B1 r3 Q5 T. G4 ]tvb now,tvbnow,bttvb切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。
) q" y3 D) o1 V+ d1 Gos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 c1 H$ `1 {7 [$ u: N9 K, M5 K1 M
2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。
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( A3 S1 {6 P' E t* O( u" A3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和
& k- c, F5 n7 Y2 u4 ~& v: u所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。os.tvboxnow.com8 C( L" |1 B, z- m2 I0 m% z8 X6 K
$ Y5 ^! X9 F, f3 x8 a" j0 L, k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d7 F% g" }2 N, |
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/ m! r1 O8 ^* Y' F& S公仔箱論壇【材 料】
# m) R# G+ t$ W( Q/ Itvb now,tvbnow,bttvb豬肉 200 公克tvb now,tvbnow,bttvb3 S( Y4 I! g! f o3 q6 N- }7 H+ _
真空包竹筍 1 支os.tvboxnow.com0 h5 [7 B5 l% K$ W& K/ d
蒜頭 1 粒
" u+ g& c9 U7 u: `tvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1 支
5 ?+ u9 H" C1 g8 G% _( Mtvb now,tvbnow,bttvb裝飾：
+ T, L! E6 U& D. p3 ~青蔥段 1 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D! M0 _8 v1 _4 k- `
& L/ ]( L# V" }; j9 R公仔箱論壇【調 味 料】' j: ~# W- e4 ^4 ^ O9 P" S
紅麴醬 2 大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 S6 E |; {3 ?: ` \9 I$ K6 W
糖 1 小匙
$ K0 M- h" t9 X+ w( F; itvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
' y3 x+ {9 k8 R& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒 少許6 a) m) L! A6 C- b# X; A6 s; I( V3 ^
香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
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