【做 法】
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1.豬肉略沖水洗淨，5 y6 B4 K: Q D- F, m3 ]" M
切薄片後，放入紅麴醬中醃15分鐘備用。
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2 J+ A5 M _$ N" ]' v9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍切片狀；蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段狀備用。
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3.取平底鍋箤箄箝箔，加入少許油燒熱，放入作法2材料爆香廎廗廘廖，再放入豬肉片和
$ X0 k% A, V9 ]$ C% l8 q2 ?公仔箱論壇所有調味料翻炒後盛盤，放上青蔥段即可。- ~1 X. F" r6 h7 n8 \
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: l' F: \- G: Htvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
9 y0 W8 d) [$ c" u2 i% s( I豬肉 200 公克
, s' s4 z" K+ q2 V/ `公仔箱論壇真空包竹筍 1 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y3 O2 C8 k" x$ L- O' p# k
蒜頭 1 粒os.tvboxnow.com; m8 a' E- ]$ g
青蔥 1 支
) b6 B+ D- S+ u) l$ mos.tvboxnow.com裝飾：
+ `+ Y7 F, U, p+ \, i4 etvb now,tvbnow,bttvb青蔥段 1 支
) {1 a: P w7 Y# X# L$ W公仔箱論壇
- N) y" y8 H& ?; t4 V【調 味 料】公仔箱論壇2 [, k& _& |' w* _
紅麴醬 2 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r4 } O2 X5 Q. r; o
糖 1 小匙
+ W, i, \! H6 C) Htvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
2 w$ @0 h5 R5 N/ Y3 A白胡椒 少許os.tvboxnow.com% _/ X) ?5 I* {! s5 P, g
香油 1 小匙 |
發表於 2010-8-1 04:30 AM
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