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[中式食譜] 仲夏炒三色

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真空包竹筍 1支 公仔箱論壇6 I; v  l$ {; ]' Y5 v- Z2 T
紅甜椒 1/3粒
% U* M. h$ f( C7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 2粒
7 G  N8 T5 i* E) E3 E  V" C) X( I+ s5 A玉米粒 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 l! k4 z) Y* D+ U' m3 t, ~
裝飾:/ O. M7 T% u$ ?. O: [% {0 f
蔥花 適量 5 X& x# ~3 z6 Y- A' k
【調 味 料】
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蕃茄醬 3大匙
; i6 }" J* A( |; N: h  a) P白醋 1大匙
$ x; P6 K; C0 e( L/ z& Q# X糖 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' G  \9 Z) e% l/ A
醬油 1小匙 + ~/ D) n; Q3 _/ D
香油 1小匙 2 q& x  S. |% R3 ?* I' S  I! p
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【做  法】 & L( U9 [. `) W* h0 ]8 r0 V! s: E- c
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1.將豆乾、竹筍和紅甜椒洗淨瀝乾,都切小丁狀;蒜頭洗淨瀝乾切片備用。os.tvboxnow.com0 D' a/ P+ r% s, T  e: H  P9 H
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2.取平底鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的材料慢慢炒香,再放入玉米粒略拌炒。
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3.最後加入所有調味料一起翻炒調味均勻盛盤,再撒上蔥花即可。
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