【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb; q4 b: y+ O9 }% e- t& Q0 ^ D
( a5 c2 Z- _; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉 150公克 os.tvboxnow.com2 m7 r, c( [4 c0 p& S$ a
青椒 1/2個 公仔箱論壇- K" w, m. J& X0 o6 I4 ^' Y
青蔥 1支
) S) d( e) @) u; x: ?0 X% Eos.tvboxnow.com薑 5公克 / _* l: d' B# t! t, P
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【調 味 料】 * T( h" }# i' y( K# b/ ]2 j! m2 i* B: R
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A.甜麵醬 1小匙
1 h& N: _4 P3 H$ u% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 1小匙 os.tvboxnow.com7 A, V- v% Q0 b. q: @
細砂糖 1小匙
6 a R9 {3 p. y6 D1 x' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙 + x3 P. A8 t- K( B1 {! Y: y
水 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 p2 ^9 {1 a7 K9 f/ N4 u
B.太白粉水 1小匙
0 B/ f4 W; J- k; I4 Ztvb now,tvbnow,bttvb香油 1大匙 4 ~( s5 o( Y+ O& a/ R, ]/ D: Y
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【醃 料】
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0 r/ I6 O- W+ H* \& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 & j) M, U; i; X7 `: F
太白粉 1小匙
* k7 n, y1 l8 |' {9 V5 J, f" `os.tvboxnow.com香油 1小匙 os.tvboxnow.com9 H2 J, n, I7 q
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R# t1 }5 B _' E# i) r5 |" c
【做 法】
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1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。
9 w% C# W6 }- t" S, N# B |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t! f3 \6 b9 n }5 W8 E# p
2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。
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9 |* `" R& T$ a6 Q* n9 T; B; T公仔箱論壇3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，
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7 v6 L& G' t7 I5 G! I1 ~公仔箱論壇 最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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