【材 料】 4 J/ ?' a+ E5 g
7 u- e5 v) F S雞胸肉 150公克 & B. A% E, t1 O$ R
青椒 1/2個 公仔箱論壇$ u' p9 V x% ?
青蔥 1支
8 K3 y: S1 C/ H: B公仔箱論壇薑 5公克 tvb now,tvbnow,bttvb9 X' M3 a: H7 ~1 o/ R, e
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【調 味 料】
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, \. d$ R. W" f. O" }5 J1 g公仔箱論壇A.甜麵醬 1小匙
3 ~0 B& b3 K% S3 K5 G$ ]6 c$ q醬油 1小匙
6 T' V* [& w9 Q2 w4 _tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙
' ^' a+ K4 [# n1 G( [; Q6 g: B4 Ttvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
2 Z( |$ z1 B6 j: J9 uos.tvboxnow.com水 2大匙 % [) S- B8 ]/ H* k
B.太白粉水 1小匙 # j. P" x, L9 X( d3 X9 Q
香油 1大匙
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【醃 料】
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鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w' t" J- ?! B' z: R+ f
太白粉 1小匙 $ B D. M g# Z6 ?3 J
香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W5 K' ` j* ]- S
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- d2 p* Y* r; \# _【做 法】 3 }# V W# r1 t7 E
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1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M1 `& P. a- m% S5 y: D
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2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。
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3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，tvb now,tvbnow,bttvb y! T( F0 K- p' `* H6 R
6 t! n3 g% h# j2 H l 最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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