【材 料】
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雞胸肉 150公克 os.tvboxnow.com& P- g, H- G# H) m4 T
青椒 1/2個
- o7 z: m- \- E) y7 h& y' E! Oos.tvboxnow.com青蔥 1支 . X$ [" G: ?' H0 }. P0 y$ l
薑 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W7 R8 z$ x8 y6 ~- O. C
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( Q( U3 a- ]0 }9 ^tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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4 h6 h1 L! |. `9 K2 Ftvb now,tvbnow,bttvbA.甜麵醬 1小匙 2 ]6 s) z( W, L5 h% A
醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ x& }8 I( ?* N5 Y5 a
細砂糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r. {0 C3 f! k3 E" P& P/ ^
米酒 1大匙 os.tvboxnow.com8 c: x W; B: {: m3 B! X
水 2大匙 os.tvboxnow.com) B( x( L: J0 R5 I; M5 i
B.太白粉水 1小匙 ( n- X* c6 }; W" C4 s- U. @
香油 1大匙 公仔箱論壇* Y- x9 c3 |( G4 y
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【醃 料】
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鹽 少許
6 s" B5 [* C. M! K公仔箱論壇太白粉 1小匙
0 f1 u; p# @3 E* t$ x香油 1小匙 6 m9 W1 v0 P0 y: Q, j
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$ q+ z0 u5 w* J2 k b4 T2 ^) Mos.tvboxnow.com【做 法】 公仔箱論壇9 m9 ^4 x# \. ~9 W+ h: D& o
: g, Q% v8 Q/ }, c2 u+ D Ros.tvboxnow.com1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。os.tvboxnow.com1 H+ q0 h# T' n3 g& T( ~
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2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。
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' q( c j1 D. u- u# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，
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最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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