【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z" A" ^! L5 S D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z) H! K- @ O- U' {9 G
扇貝 4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M* Z" b, I! a, X2 {
冬粉 10公克
' l' w+ n3 k, d* { F7 ~" t7 v; qos.tvboxnow.com蒜仁 8顆
" V. o! ?) G4 W3 Nos.tvboxnow.com蔥 2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e0 q' x7 D9 x8 \+ D
薑 20公克 公仔箱論壇* }. M% |7 t/ }9 u/ H: e! X
( R* k) U' q, h2 U Rtvb now,tvbnow,bttvb
, L2 p6 i' Q/ z8 a# y7 mtvb now,tvbnow,bttvb
* p. m3 G: p+ Mtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 公仔箱論壇9 u9 t& T# _' t3 ]/ q! L
# N. H/ e5 x6 z2 x& ~% g0 J蠔油 1茶匙
, k) a, H' @( N, P& U8 @tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙
. C3 Z1 q2 E4 ?1 h& _! B+ oos.tvboxnow.com水 2茶匙
' j1 A4 |- g2 R+ t公仔箱論壇細糖 1/4茶匙 2 C; n- ?% r N# I3 A3 z# ^4 b
料酒 1大匙
0 N, @; G# {" Q8 D; y! E) g. Cos.tvboxnow.com沙拉油 20㏄ ) z- Y5 U7 o/ P0 |! P- A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g# X/ M7 d6 d+ Q9 e4 f: C
; N( k& P7 k& R9 v$ _
% f1 `. t! v5 e9 S6 k) \os.tvboxnow.com【做 法】 os.tvboxnow.com7 Z; g6 ^5 A4 p3 [
8 X( q7 x9 X+ g
1.把蔥、薑、蒜皆切末；冬粉泡冷水約15分鐘至軟化；扇貝挑去腸泥、洗淨、瀝乾水分後，整齊排至盤上，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. W) ^# ^% |4 _
os.tvboxnow.com& ?6 c% S) m7 r
2.將作法1的每顆扇貝上先舖少許冬粉，灑上料酒及蒜末，放入蒸籠中以大火蒸5分鐘至熟，取出,把蔥末、薑末鋪於扇貝上。
4 P ~; K! e0 x7 X, R! [os.tvboxnow.com4 `3 R" o5 Y' o0 j# h5 O
3.熱鍋，加入20㏄沙拉油燒熱後，淋至作法2的扇貝的蔥末、薑末上，再將蠔油、醬油、水及細糖煮開後淋在扇貝上即可。
/ X, `1 c8 r- k" L: S0 Ios.tvboxnow.com |
發表於 2010-8-1 04:27 AM
| 