【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb* V8 o0 G* s/ Y+ o3 @" B" Y1 z5 X
% t" f- l2 L# Y) K/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅乾菜乾 100公克
+ ^) G! Q8 I/ R7 }. O6 H豬五花肉 400公克
5 G+ y9 o; [. g. H P1 o薑 30公克
* ~+ l, D# ~. x8 a紅辣椒 30公克 1 A$ o N/ f3 v4 U
大蒜仁 40公克
) R7 V" G. Z( b, c5 Ios.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 f* Y7 {7 e' J3 R4 g$ j
. J [0 ?$ a: Y# M1 A公仔箱論壇【調 味 料】
! \+ X. I; @4 X- [; L- atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! d- J4 c( g9 p Y) O# |* ?2 ?* D
醬油 200㏄
* Y7 b8 a7 a- A& R6 v( Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1小匙 公仔箱論壇3 x5 h: T1 N" A1 x
細砂糖 3大匙
! B" [" E7 }7 Wos.tvboxnow.com水 800㏄
' H( p! l" r6 M; R/ [$ B) C* u公仔箱論壇4 V z. P: f( u2 O e1 k; F
公仔箱論壇5 L3 Q t2 k. I. D. D
【做 法】 os.tvboxnow.com# m+ P. [* N1 A- j
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1.梅乾菜乾泡水約30分鐘後洗淨，瀝乾水分切小段備用。
! D$ x8 F% n9 I1 p0 S5 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q1 H+ p9 [ O. _3 W
2.薑去皮切碎；紅辣椒去蒂及籽切碎；大蒜仁切碎；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \2 ~- X8 v J# E
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3.五花肉洗淨切小塊，放入大碗中加入1大匙份量外的醬油拌勻，放入燒熱至約180℃的熱油中以大火炸至表面微焦後取出瀝乾油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q( k; {4 ]3 R7 f; r4 w) j
& F/ X' {1 o) R9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3油鍋的油倒出，留少許油繼續燒熱，加入作法2小火爆香，加入五花肉拌勻，再加入所有調味料及梅乾菜乾，煮開後關小火煮約30分鐘，關火後加蓋再燜約20分鐘即可。 |
發表於 2010-8-1 04:25 AM
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