[甜品] 開心果雪糕

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材料& X: {. n3 F  p9 E# d5 W# o! m) s
蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~8 k( r. T( S! C
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做法公仔箱論壇4 n; Y+ L3 p. b8 D9 X; B
①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: T' ^, w% q" }, a2 L

3 M* Y2 I* a+ @- a8 W' x( t# b5 Atvb now,tvbnow,bttvb②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q) e' K( j& P& T
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③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。 os.tvboxnow.com( t3 Q4 R0 q4 {/ n2 t
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④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。
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⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。 os.tvboxnow.com' K6 R+ `1 v' x