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蛋黃 2隻、砂糖 100克、忌廉 500毫升、牛奶 300毫升、開心果醬 35克、開心果碎適量
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) s3 a4 S! _- x) _! [* i2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! l7 [8 |7 Y9 M; `% ?①忌廉、牛奶注入鍋，用中火加熱至滾，熄火備用。 ) p* c, n- r4 S/ N2 z& q4 D6 x
+ J' T: y$ S% E7 ]公仔箱論壇②蛋黃加入砂糖，打勻至糖溶解，並轉為淡色。
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③開心果醬加少許熱忌廉開稀後放鍋中，拌入餘下忌廉。
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④將開心果糊漿注入蛋黃拌勻後，放入雪糕機。
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, o1 S5 G$ y! J5 ?4 G4 j6 b' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。⑤攪拌約 10分鐘後，即可取出，拌入開心果碎，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb9 I0 |% l2 Z# C, G' G- {# e
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發表於 2010-7-31 06:37 AM
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