位于大城堡的金香閣，現代化的裝潢顯得鶴立雞群，然而，卻也很容易因為這種高貴感，而讓人在門前駐足。+ t) E4 O" G) [; x
% ^7 ?" Q3 m5 m% t1 F公仔箱論壇依餐館外觀和裝潢來看，若要走進金香閣消費，應當要有如在酒家用餐般的心理準備，可是看了價格，卻又覺得價錢大眾化。
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& M: ]1 F8 ?% u* S0 l問及金香閣的菜餚特色，主廚王偉群指出，主要是菜餚上的創新，而這種在追求創意之餘，還能兼顧和諧的經驗，其實還得在自己第一天入廚開始，用心地學習並嚐試配搭，最後把配搭得最好的，讓客人享用。os.tvboxnow.com i+ {; A7 s6 o# E" K0 N9 t+ H
8 b0 D* h3 S* B% b) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說到天花亂墜都沒用，親眼看到的才能讓我信服。在廚師接二連三的拿出拿手好菜時，我也無話可說了……
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/ N, ^8 j3 Y, K+ m4 e7 ~! g1 {金香燒味拼/RM25
7 S$ ?& \# G% }7 E* wtvb now,tvbnow,bttvb燒肉厚度恰到好處，皮脆，而叉燒在自家秘方調製後，除了香甜，還帶有些許花香，極具特色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]3 N; z; t& ]; ?
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夏果醬炒帶子/RM30
5 h1 B/ E, a* J" x* f一款賣相別緻的菜餚，在夏果醬的加持下，使帶子另有 一番風味。公仔箱論壇1 n4 ]& F+ W _1 i2 e6 G) D, i
1 u0 s I. B \( {$ Itvb now,tvbnow,bttvb上海湯拉麵/RM8.80
4 U+ j1 B1 ^7 h& D; c {6 {' ? I: L公仔箱論壇店家特別推薦給讀者們的麵食。賣點在于清甜的豬骨湯、口感紮實的拉麵及麵條配料，吃起來韌勁十足的中頭肉片。os.tvboxnow.com# \) X1 z( B4 A& i! x, y
& X) d# h, f* W ?6 vtvb now,tvbnow,bttvb鐵闆老鼠粉/RM12tvb now,tvbnow,bttvb$ [8 G z, d) T6 j- d
鐵闆下的金黃色乃蛋皮一片，伴隨老鼠粉的除了鹹香濃稠的醬汁，還有脆口的蝦米，是一道會讓人瘋狂的麵食。tvb now,tvbnow,bttvb6 @1 @/ d$ V' P& w- F5 p# U0 d! ?8 I, U
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松子蟹松/RM28tvb now,tvbnow,bttvb" S' F) X* V. M ? ]5 R2 U M
顧名思義──松子和蟹肉松的混合，是店內的一大熱賣佳餚，非常受歡迎。 |
發表於 2010-7-30 10:46 PM
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