[中式食譜] 酱爆肉酥饼

咖啡愛奶茶

【特 点】 原味醇香,滋味鲜美,脆嫩柔滑.
1 w8 b4 F4 }9 t" Z- ]2 }% T+ m【原 料】 os.tvboxnow.com. E$ A9 ^" J( U+ G, Z9 ^: [4 ]7 T
　用料：水皮 中筋面粉 150克 白油1.5汤匙 水 半杯 糖 1汤匙 油皮 面粉 130克 白油 2汤匙 白兰他油 2汤匙 鸡?/td> tvb now,tvbnow,bttvb6 T# D' a# D# P2 ]# K; g6 }
【制作过程】
4 s5 s1 y9 _- h& G- d% ~# {tvb now,tvbnow,bttvb　将水皮料和油皮料分别槎成面团后，水皮包油包，代用。把鸡肉切成小细丁，加腌鸡料爆香在热油中，加入调味和芝麻，炒匀，待凉。面团压薄，折三折，压薄包入馅料，面上涂上蛋黄占上芫茜叶，用摄氏180度烤至金黄色即可。