[中式食譜] 辣味肉皮冻

咖啡愛奶茶

【特 点】 质感筋斗,有口感肥而不腻 " Y) V9 M1 E  g: s! \7 n
【原 料】
+ n5 Y. O4 Z# h1 n( D* o; ctvb now,tvbnow,bttvb　材料肉皮冻250克 葱1支调味料辣椒油、酱油各1大匙、麻油、糖、花椒粉各1小匙
% O6 k6 d2 }: M2 s& s( c" L; f【制作过程】
4 T; Q. x6 D1 K7 N% j# l6 z/ L# S0 v　1、 葱洗净切丝；肉皮冻撕去包装、切片，放入盘中备用。 2、 调味料加入碗中调拌均匀，淋在肉皮冻上，撒上少许葱丝即可。