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[西式食譜] 蒸香檸魚柳包

       
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: r# R0 e# o% E) I  V) e0 g6 h公仔箱論壇材料
& {$ O. G3 p  {: W9 S芥蘭 110克(切碎)、甘笋絲 56克、西芹絲 40克、大蒜絲 38克、鮮橙汁 100毫升、鮮橙皮茸 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、龍脷魚柳 2條、檸檬半個(切片)、加州提子乾 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e3 v' [+ G& R

! b/ j- c5 i; ~! {' ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]8 p, ^' C: X1 m, n
做法
$ e" E) s8 x1 R9 _$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火燒熱鑊下油,爆香芥蘭碎,放大蒜絲、西芹絲、甘笋絲炒至軟身,下提子乾炒勻後,倒出攤凉備用。
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9 U) v) z1 ^( f* u+ O) o公仔箱論壇2.加入橙皮茸、鹽、胡椒粉、橙汁拌勻。1 E; I' ?  W$ z
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3.將魚柳放在牛油紙上,放上 2湯匙已炒好的蔬菜料,輕輕捲成圓卷形,並用牙籤拮實,再放上檸檬片、淋上少許汁料,將牛油紙封好。tvb now,tvbnow,bttvb: B: v' y- Y9 h& ^# l' N
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4.燒滾水,將魚柳卷放入鑊中,以大火蒸 8分鐘至魚柳熟即成。公仔箱論壇) h7 ]3 e6 P5 @. `2 a+ |
今晚試一下
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