材料4 j! O1 ^' Z/ `. d. |
沙河粉 300克、牛肉片 100克、銀芽適量、葱絲/薑絲各少許、乾炒豉油 2湯匙牛肉公仔箱論壇: ?- B/ U- X H6 L6 _" }5 B2 B
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g M3 @9 V1 ?
生抽 2茶匙、薑汁/生粉各 1茶匙、清水 1湯匙、胡椒粉/麻油各適量
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6 L6 g9 n' E; h3 L5 X( t公仔箱論壇做法# Q" |9 ~" f; K7 N
1.牛肉片拌入生抽、薑汁、胡椒粉、生粉、清水、麻油，醃 10分鐘備用。
& _' `8 Q4 M- O8 K2 U1 R6 Y0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# [# x$ i! A' P# F2 Z) [os.tvboxnow.com2.沙河粉以手拉鬆備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W$ r2 H3 V$ Z1 i/ S- |
9 d6 |, J( @) r4 Htvb now,tvbnow,bttvb3.放入 2茶匙食油於鑊中，以中火加熱，先放薑絲炒香，再放入銀芽略炒，加入牛肉片炒散後，隨即加入河粉拌炒至鬆散，再均勻地灑上乾炒豉油炒勻，最後加入葱絲略炒即可。公仔箱論壇 b% L' K5 d7 |5 x, ^
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發表於 2010-7-28 06:44 AM
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