原料：
/ |) G- ]+ P" ]3 w0 x, L公仔箱論壇白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙 . O B) g4 H& b$ [8 N- d
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S( o. s% E$ b e7 V$ k; q
* n4 f9 ^1 g: M9 O+ uos.tvboxnow.com1）白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。公仔箱論壇2 h0 d6 a# f, u& k! ^
0 K3 S7 [$ c0 f# H( _2）大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。公仔箱論壇( [& C, u; c( o2 B$ _; `
3）锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。
/ Q# q Z+ ?. C/ x/ x, ]* j) ?再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V: C K, l. Z3 l: E6 N
白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。 9 d$ Q% p* g7 @0 e% B3 m
大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。
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醋3汤匙 酱油1汤匙 糖2汤匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L$ Z9 u L) g; e* W* s
盐1茶匙 水淀粉少许 香油1/2茶匙! d; X1 N( H! o+ S
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锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。& Z8 V# t2 [' N" r, E1 h
再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，公仔箱論壇- }* V! B& b; ^ Q5 I
用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。 |
發表於 2010-7-28 12:07 AM
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