原料：
1 d) P `: G3 t. h; q5 l3 J1 T白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙 公仔箱論壇4 ~) a8 ~. w9 s: ?) |+ q
做法：
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2 |3 ?( q+ J6 }/ g& ?os.tvboxnow.com1）白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。os.tvboxnow.com7 h- ]: z- ], Z6 s( z7 _
+ ^5 P N+ E; v8 cos.tvboxnow.com2）大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。% h2 t# g( {; o; ^0 c& G4 _
3）锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。
+ ^: @! t% G* g2 E; N公仔箱論壇再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。
2 P$ ]) x/ K# V1 M( G6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜梆洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。 7 a K& n! ?1 b7 i5 ]$ k
大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦净，剪开备用。
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盐1茶匙 水淀粉少许 香油1/2茶匙4 x5 W. j/ {$ B
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锅中倒入油，待油5成热时，放入干红辣椒，爆出辣椒香味后，马上放入大葱，随后倒入白菜翻炒1分钟。7 N& |, S9 v+ q
再依次倒入醋、酱油、糖和盐，翻炒3分钟，待白菜出汤后，淋入水淀粉，
. }. C$ K: C4 r用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒一下即可。 |
發表於 2010-7-28 12:07 AM
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