[中式食譜] 香煎胡萝卜蛋卷

咖啡愛奶茶

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' `* g6 [3 a$ q0 H( S. z8 los.tvboxnow.com烹制方法（二人份）　 8 n$ n4 A. h$ v! i
       材料：胡萝卜2根、鸡蛋四个
2 C& x/ P$ g# o' R6 c) A* Zos.tvboxnow.com   　　调料：盐少许、牛奶250ML、面粉1大勺公仔箱論壇# `$ ?* C; Y! _% R  E8 w6 F
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5 m$ r( ?5 t+ {6 s% g" Tos.tvboxnow.com1 鸡蛋加牛奶，盐，面粉，打散，搅拌均匀。 , E2 B; ^4 M* v

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5 [: C9 I' K6 \" X  gos.tvboxnow.com2.将胡萝卜去皮刨成丝，烧热油锅炒熟，加少许盐，炒好后放在碗里待用。
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9 r5 `( X* |1 g( _3 K% }3 重新烧热油锅，倒入蛋液，转小火慢慢让蛋液凝固，煎成金黄色。" ]; c4 v3 G$ W; c; W. z8 D* R  W
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4 将胡萝卜丝均匀地铺在蛋皮上，将蛋皮卷紧。
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5 挤些许番茄酱在鸡蛋卷上，即可上桌食用。