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3 Q0 C; s" [8 B! h, c口味土豆条
& N3 N; Y' g/ R* a" ?【原料】土豆os.tvboxnow.com, W& X% ? _$ s; n' l/ y, b
【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱 & w' v) }/ D1 }3 l: F& n7 R
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【做法】
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1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y M" t9 u/ [, S7 Z- X
/ M# c& V# E1 {% V: Z2 k" U公仔箱論壇2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x# B u ?* x! ^5 X1 h3 \
水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。
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9 C* M# r! n* a; ^" n V1 `3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。公仔箱論壇: L3 _8 F, l+ G% Y$ `/ |, V9 w" m5 _: B; P
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4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。公仔箱論壇1 n. h- F3 Q5 o: m6 ~2 I0 }
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5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。5 E. A2 [ g3 n2 k3 x
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6. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。
4 M3 x+ ^9 [0 _* O. J" Q/ E7 ?1 \3 T5 Mtvb now,tvbnow,bttvb 啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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