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王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。tvb now,tvbnow,bttvb) L) a, M# X+ L9 R6 w9 D; A& X- w
1 V0 s; G. ?8 r* T! @os.tvboxnow.com（左）海南辣味虾。: P8 O: ]3 @, \9 E* |& D* o
（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！" o6 O5 G7 J$ W1 W- W
（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。 公仔箱論壇" \5 o4 u6 ~# k$ P
4 K% s8 X* K$ \! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 三味黑鲳鱼。
/ E+ ^) i! o: F5 sos.tvboxnow.com2. 砂煲咖喱鱼头。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K! ~: W% ~6 H4 h$ c, v5 i+ D' b
3. 黄姜酸甜鸡。
1 z0 m9 r, S. A; W4 W' Xos.tvboxnow.com4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m7 P8 w! l. B5 A& K2 C
5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。tvb now,tvbnow,bttvb" g, ^/ r( \! g1 B, y4 D% s
6. 黑胡椒鸡肉。5 e3 h; M& z7 y @
7. 芦笋干贝。
4 f# s7 H4 M. j* X K5 {8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。公仔箱論壇( @+ m* R# l, e& B
9. 海南美食餐馆路线图。 os.tvboxnow.com/ c2 w" T4 H! H- S* E
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报道：张晶琇
' @4 v' [+ \" n: b% v# p公仔箱論壇摄影：林联兴2 S5 a0 l7 L) E' Y l
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海南美食餐馆
1 d5 N5 c) k& q2 y: R- A公仔箱論壇地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.
; K K/ ~/ B; w) Q( D! m$ z* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）6 k1 i: T4 Z8 ~
营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
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开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！
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8 J+ z) U. f, S- x8 ?* T真材实料) K5 u* Q# |# J1 h8 ~) O5 \7 t
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除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
; B0 `6 m( ?( l, M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j/ a4 Z; W3 o, }
菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！
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: Z. D8 I( H/ {! z回头客多
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, A: W$ Q, y0 g: u7 ~3 d8 r公仔箱論壇来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。
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1 A3 X3 c3 i/ r; a: j0 L1 ]王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。公仔箱論壇% z0 t; E$ R! Z" r: ?+ ]
+ n% }* v3 \8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。os.tvboxnow.com6 g- Q( R! ~: v2 U: p/ Q! s8 L
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他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。# u0 {$ g1 L1 N$ v, H% T! E
" j& {1 \ c. B$ V" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提供套餐
8 z- g, s3 T: n. g2 g, y/ r3 htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d5 \7 ~; V3 @) {7 h b
除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F3 K) K0 z1 C* F5 Y# a$ t
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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