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[西式食譜] 八爪魚海膽凍天使麪

材料
) d# W0 |6 V5 H* I: Z' C8 s6 D! Qos.tvboxnow.com海膽 1板、熟八爪魚 80克、天使麪 100克、乾葱 2粒、鹽/黑椒各適量、橄欖油 3湯匙公仔箱論壇: D. L& _  ?! f: m
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) L9 C/ H. n8 Y  f( x! rtvb now,tvbnow,bttvb做法
& E4 H, X) W) r/ L- m公仔箱論壇1.將天使麪放入滾水,用大火烚 2分鐘。os.tvboxnow.com  y3 Q! t) ^! h3 D  k, G

) ~; e/ ~7 s; K) I2.將天使麪撈起過冰水。瀝乾水,以2湯匙橄欖油拌勻。
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3.八爪魚切小粒,拌入乾葱粒,以鹽、黑椒及橄欖油調味。公仔箱論壇( \8 a( c6 L$ [+ k, N, x

! M: ]1 N' Z; T! ]3 D6 v& V$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.海膽用匙羮輕壓弄至半溶。將海膽、八爪魚粒、乾葱粒跟天使麪拌勻即成。
% j& V$ _# r& Y. e1 S7 v9 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y) _& G2 T3 [6 C8 p
海膽用前要放在雪櫃,但不要雪得太硬,否則會很難壓溶成醬。公仔箱論壇0 b4 a# _; Y1 p/ {4 m+ E' W
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