鸡蛋饼的制作材料：主料：面粉 150g ,鸡蛋 2个,盐 适量,水 适量(约300ml) ,油 20g ,荵花 适量$ D, C- H) N6 s7 |. e
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鸡蛋饼的特色：每日作早点一碗，分服见效.美皮肤，防治面部皱纹，适用于面部皱纹及身体皮肤干皱粗糙等。
K- p" v% r1 u8 m' Vtvb now,tvbnow,bttvb教您鸡蛋饼怎么做，如何做鸡蛋饼才好吃7 X7 S% q- O: E' f2 ~5 b
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把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化，慢慢加面粉搅和，面粉有疙瘩就用小勺压，最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。醒几分钟。os.tvboxnow.com A; m- O3 W ]0 O( H% ~
; d+ j2 O! F$ V+ L8 g) z公仔箱論壇 开中火，用平底不粘锅，倒一点油，把面糊从中间倒下去，倒下去的面糊不规则向四周散开，证明面糊太稠了，在面糊里再加水。
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* \) l; c) a9 otvb now,tvbnow,bttvb 调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开，摇晃锅面糊也很快流动。
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4 o! e1 }) s, y* i% m公仔箱論壇 看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了，就可以翻面煎了，（最好用拋的方式翻面，一来不烫手，二来练手劲） 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P8 m9 i! ~0 W# s# ?5 @
# z7 z& }! j j5 b! K 翻面后可以盖锅，不盖也可以。 好了……吃吧~~~~~~加杯黑咖啡！ |
發表於 2010-7-27 12:28 AM
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