鸡蛋饼的制作材料:主料:面粉 150g ,鸡蛋 2个,盐 适量,水 适量(约300ml) ,油 20g ,荵花 适量
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鸡蛋饼的特色:每日作早点一碗,分服见效.美皮肤,防治面部皱纹,适用于面部皱纹及身体皮肤干皱粗糙等。
1 f+ \) W- c. P; K+ P# N4 kos.tvboxnow.com教您鸡蛋饼怎么做,如何做鸡蛋饼才好吃
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把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。醒几分钟。
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* E8 w. k/ v0 Z2 L& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 开中火,用平底不粘锅,倒一点油,把面糊从中间倒下去,倒下去的面糊不规则向四周散开,证明面糊太稠了,在面糊里再加水。tvb now,tvbnow,bttvb& l4 R1 w% s2 z! D9 G* b
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调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开,摇晃锅面糊也很快流动。0 E# H7 x2 S W( _: b7 j; j

! Q. R3 A6 m' S. |os.tvboxnow.com 看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了,就可以翻面煎了,(最好用拋的方式翻面,一来不烫手,二来练手劲) 。0 f% d1 P0 P3 a/ \1 x% u

+ i1 s# h; F. _6 D2 a9 h 翻面后可以盖锅,不盖也可以。 好了……吃吧~~~~~~加杯黑咖啡! |