[中式食譜] 猪肉馅饼

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猪肉馅饼的制作材料：主料：面粉,猪肉（或牛肉）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~: }% N0 I7 V5 Y8 |7 s
辅料：大葱,香油
+ |4 T' t2 @1 C% B3 S调料：盐,酱油或黄酱
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* c8 Z4 C4 z# T! B1 e+ O猪肉馅饼的特色：柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做，如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。 公仔箱論壇) K8 U1 w5 _# i8 K
(2) 包馅方法有两种：一是先把面擀成大片，把馅铺在上面，卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄；二是先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。! `9 O9 B- h9 c) |. w% ?
(3) 上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。