[甜品] 格仔餅伴雪糕

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材料
* A! E; a$ G4 ]5 s* V3 I) a9 Z公仔箱論壇麪粉 240克、泡打粉 1茶匙、雞蛋 2隻、吉士粉 10克、砂糖/淡奶各 120毫升、水 150毫升、牛油（已溶） 100克、雪糕適量  R8 ]0 b) q* P$ }, y
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1.將蛋、糖、淡奶拂勻，逐少加入麪粉拌勻，再下泡打粉、吉士粉、牛油，不停攪拌成麪漿，然後加水拌勻。- u6 t5 P5 u- W! z6 y) }
公仔箱論壇( V, D: g( q: V
2.預熱格仔餅機，掃上薄薄一層油，倒入麪漿，合上格仔餅機，待 3分鐘。
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3.待格仔餅烘成金黃色即可上碟，伴上雪糕即成。