[甜品] 簡易蝴蝶酥

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材料急凍酥皮 200克（室溫放軟）、無鹽牛油 2湯匙、砂糖 6湯匙、麪粉適量、蛋漿少許
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' |: g+ ]) V8 c  c! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法' o5 q: p: R: {: U1 m2 H9 c2 H  U
1.先將酥皮撒上少許麪粉，以擀麪杖擀平成長 9吋、闊 12吋的長方形，切齊邊。
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# w5 b! V/ i% Dos.tvboxnow.com2.酥皮上掃上已溶牛油，撒上砂糖並掃勻，重複另一邊。
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2 ^6 u) C4 N# V0 L0 _+ @" Bos.tvboxnow.com3.將酥皮兩邊捲向中央，做成蝴蝶狀，包上保鮮紙，放於雪櫃雪 30分鐘。
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6 c: N+ T+ L: C& ]) l6 y" {0 otvb now,tvbnow,bttvb4.將酥皮切成每片約 0.8厘米厚，放在已鋪有牛油紙的焗盤，掃上薄薄一層蛋漿。放進已預熱至 210℃的焗爐內，焗 15至 18分鐘至金黃色，取出置凉即可。
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