[中式食譜] 紫菜田雞瓜粒湯

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4 K- R% Y5 X$ O9 q1 \4 B1 v0 j公仔箱論壇材料/ P$ F* K( V- T/ h. \, B& V3 a$ X
田雞 1斤（約 4隻）、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味：海鹽少許6 m7 B. S) j! g7 Q. X: c9 ^3 j" g: M

4 J0 C  T' @3 M8 c% U% ]: [1 i$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L& e% r6 F6 [
做法
. e: l) g+ D# V& [% {公仔箱論壇1.田雞洗淨，切開田雞髀再將身切件，汆水。煲滾水，將田雞放入，煲 30分鐘。
2 k. J7 P' `3 Q8 B; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R# r/ u4 T; F- {+ f8 T2.取出田雞髀，拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘，隔走田雞骨。
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8 t* {2 U5 ~% y  x# a! I3.紫菜浸水備用，絲瓜和西瓜皮去綠皮，切粒。& e! Z6 s8 y$ {. V  b# k& J; }

" a' p  e# F2 z. {: Dtvb now,tvbnow,bttvb4.田雞湯煲滾，放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘，加入紫菜，最後加入調味即可飲用。0 b; T. H. B2 r( [
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可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎，以便進食。