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材料
; e; M/ R$ L0 f" V, s熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片
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調味
5 ~4 R4 x0 @1 W& |海鹽少許; [5 }7 @, N8 S
8 u+ z& R( ~: Q" Nos.tvboxnow.com
7 `/ S7 [& Z* r, p Z做法
$ N- j6 z% E l' Y5 V' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。
' j2 O2 p3 [7 ]. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `1 b( m9 E: }& p& \
2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^4 Y6 m, p! Z
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3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 F# j/ p- S; a8 Z- a8 ]1 n% I
j' ~$ m* @ b+ S X0 y! _4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。! Y/ I- A) M0 C- g' [6 y3 n
- m/ M8 s0 b" \; u) _ w薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！ 公仔箱論壇 ], M8 `. x; Y/ }
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發表於 2010-7-22 03:16 PM
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