返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 吉列沖繩苦瓜釀黑豚

材料公仔箱論壇+ w/ W# z9 m9 y& ^+ Q
日本黑豚肉(免治)80克公仔箱論壇; c0 f+ k. _) z. K2 h! z
沖繩苦瓜 半個
8 {8 O! k4 [+ K2 r( X8 `# Y) ^os.tvboxnow.com雞蛋 2隻9 {* B  u+ F7 U: L. V' w" T4 ]- [
葱(切碎) 1/4條, ^2 Q( b$ P' L( C0 k0 o9 n
鹽 適量
7 O- C8 f. o0 C& ^4 ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量公仔箱論壇4 ~! L% _3 v5 b+ `% {
粟粉 適量
4 d) t; _9 M7 v7 c& B9 i麵包糠 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i% _. r. H" F* Z

5 b& _& Q6 K4 w- s1 H7 j+ [3 L0 J做法3 d' W% i$ ]% i/ I* j/ `6 O% s
(1)黑豚肉以鹽、胡椒粉、雞蛋一隻拌勻醃味,備用。苦瓜開邊後,挖去苦瓜籽及囊。
) ~* M/ u0 Z9 A" [9 {/ W6 U! H- qos.tvboxnow.com公仔箱論壇9 h9 g; W- A* q( ]+ J
(2)將黑豚肉釀入苦瓜之中。公仔箱論壇8 t) N) l9 S3 ?' j  Y4 D# O
os.tvboxnow.com6 L% e  k4 {( y5 M& x
(3)按序蘸上粟粉、雞蛋及麵包糠。公仔箱論壇& E0 ]0 |% E5 Z; w# ~
os.tvboxnow.com) X3 n9 Y  q5 U. e
(4)放入油鍋中炸至熟透,撈起切成數件,即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb- l( _& ?& q  f4 u* [7 ^  p6 Y
多謝提供
返回列表