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[西式食譜] 吉列沖繩苦瓜釀黑豚

材料
* R' y5 P6 n8 V9 I  w- b( ~& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本黑豚肉(免治)80克2 s& h' d8 K0 M) x& I6 s
沖繩苦瓜 半個公仔箱論壇3 \7 t/ w$ C% ~- A& q# K
雞蛋 2隻
4 s+ r  T( i! Q- D" Qtvb now,tvbnow,bttvb葱(切碎) 1/4條
# X# o) V6 w8 d  ^1 ?* Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量os.tvboxnow.com) A+ r9 R, Z7 j. ]% ^
胡椒粉 適量
( q2 J) l! P; T/ L3 _# U6 m粟粉 適量
( w1 [$ C/ B* x' D1 B2 etvb now,tvbnow,bttvb麵包糠 適量$ ^$ u$ d: H  {3 m& O3 J

  U2 B7 ^+ f: J公仔箱論壇做法
2 `! a, j% q% M1 Q  G4 eos.tvboxnow.com(1)黑豚肉以鹽、胡椒粉、雞蛋一隻拌勻醃味,備用。苦瓜開邊後,挖去苦瓜籽及囊。
  s9 H( b4 G  V2 [* \6 n  ~- V* h4 p公仔箱論壇
+ ]/ r' W) i. o: N6 ^! p(2)將黑豚肉釀入苦瓜之中。
& Y5 O' k& m+ ]6 C: l) B2 J
& a4 i3 o; }2 B( T; T3 m(3)按序蘸上粟粉、雞蛋及麵包糠。; v6 H* H" T, t# o7 O8 {" L. M

  c/ P: B1 {  G/ nos.tvboxnow.com(4)放入油鍋中炸至熟透,撈起切成數件,即可上碟。
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