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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g+ x$ R5 P' w( J) O
冬瓜 300克、洋薏米/紅糖各 30克、水 2公升、魚膠片 3片
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做法
1 g) s9 }: O* t$ [* H- `, y) ~+ x- c- I+ vos.tvboxnow.com1.將洋薏米加入水浸 1小時。
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2.冬瓜起肉切粒,冬瓜皮切件留用。
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3.將冬瓜連皮、洋薏米放於滾水中,待水滾後收細火煮約 45分鐘後,加入紅糖拌勻,取出冬瓜皮不要。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z; {3 Y5 Q! \9 t/ e8 u6 q% k2 c
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4.將魚膠片剪細塊,放入約 100克的冬瓜湯料,拌勻至魚膠片完全溶解,然後倒入不銹鋼盤中,放雪櫃雪 2小時至凝固。9 _$ @ G- S/ v0 z+ z
% d# h, U& Z, r3 O% }" T1 R6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將剩餘的糖水隔渣後,同樣放雪櫃雪凍。6.待冬瓜薏米雪成啫喱狀即可取出切粒,倒入糖水中拌勻便成。 |