返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 五青炒雞柳

os.tvboxnow.com% }2 \, A: G& k. V, A

' B3 ?+ b5 y: y+ J! o材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \5 g2 C3 l4 {9 n, f0 a
青瓜絲/苦瓜絲/西芹絲各 100克、青椒絲 50克、青蘋果 1個、蒜片 10克、雞扒 2塊雞扒- ^/ v# `' I" P, X4 b$ |
, a0 f) i1 W6 I% a: G
醃料* L  w& Q, _7 w: H/ R+ I6 W
鹽/糖各 1/4茶匙、黑椒粉 1/2茶匙、生粉 1湯匙
- f0 m: B- O. @" t3 |3 N# y. J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @" N- }/ E1 r2 ]: ]
調味
( }/ m8 |( d* ~7 oos.tvboxnow.com水 1/2杯、香醋/紅糖各 1茶匙、生抽 1湯匙、生粉水適量
9 ~6 x! l5 w3 L2 ?公仔箱論壇
0 d2 l+ Y- Q! N# j% x2 J4 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B$ x( Z/ v3 a7 X, Y
3 d  n( _# _5 N9 [1 M
做法
  W& a& |/ P0 F" z" X' Ctvb now,tvbnow,bttvb1.雞扒切件,加入鹽、糖、黑椒粉、生粉拌勻,醃約 15分鐘。
3 Z% q* D9 @' i+ v( {tvb now,tvbnow,bttvb9 ^. O) \4 k' ~
2.開大火燒熱鑊下油,放入雞扒煎熟盛起備用。
" b  {& A1 {+ A7 o& nos.tvboxnow.com
4 q$ e' M7 }6 D  i) E) g5 N# Z3.開大火煲滾水,下西芹絲、苦瓜絲、青瓜絲汆水撈起。
( D8 ~; l- \6 g  r6 [% zos.tvboxnow.com
; t5 ?- }. |( X, d) A4.青蘋果切件去核,再切片備用。
  T. K: v( b6 b- {1 l* u" Q+ q1 kos.tvboxnow.com
; |% T7 c$ k0 e& U9 O$ H) P& i# Z/ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另開大火下油,爆香蒜片,加入已汆水的材料,再下青椒、雞肉略炒,灒水,加入生抽、醋、紅糖、青蘋果兜勻,埋生粉水芡即成。
/ h. Z; u7 G7 g, V! c3 d% L公仔箱論壇
返回列表