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; S. K, ^: I+ o) l' I% `3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 h& y: X- \3 a0 j0 q# Z! N* a; t, ~! Gtvb now,tvbnow,bttvb青瓜 600克、鯖魚柳 2條、即食海蜇 200克、麻油少許、炒香白芝麻適量鯖魚調味：鹽少許海蜇. ]* n/ x+ Q9 P$ M
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調味
8 m! ]- y8 I! G' D( [$ @公仔箱論壇魚露 1/2茶匙、生蒜茸 1茶匙、豆瓣醬/糖/花雕各 1茶匙、白醋 2茶匙$ F# H( H" m. ~8 ~0 T
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做法' [$ }! ~+ Q. n
1.將海蜇加入花雕、糖、醋、魚露、蒜茸、豆瓣醬拌勻，包上保鮮紙，放雪櫃冷藏 1小時備用。( ]2 I7 v+ Y1 N
; B C ?2 @- R* W2 L- \8 Ntvb now,tvbnow,bttvb2.青瓜切頭尾，去皮刨絲，加入海蜇中拌勻，再包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 1小時。os.tvboxnow.com/ a( ?. @( W2 B1 a+ O; J
4 f( Z. m4 C* L5 g& A公仔箱論壇3.鯖魚灑上鹽，開中火燒熱鑊下油，下鯖魚煎至兩面金黃取出。
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4 T1 n8 j! q) @0 N, F. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於青瓜海蜇面撒上炒香白芝麻、麻油，最後放上鯖魚即成。 tvb now,tvbnow,bttvb" g. G0 h4 s+ H1 L
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發表於 2010-7-21 06:42 AM
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