[中式食譜] 青檸葫蘆烙

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+ \& w8 W7 e2 ~  \& I7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. k5 K5 A# ?- K* t' X) sos.tvboxnow.com青檸葉 4片、葫蘆瓜 100克、蛋 1隻、即食腰果 30克、葱花 20克
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; |7 V. \: J& _5 w公仔箱論壇調味
- e% [! k& u  n; h6 t: y. vtvb now,tvbnow,bttvb番薯粉/水各 5湯匙、胡椒粉少許、魚露 2茶匙
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- H8 u8 i) H! K  f: bos.tvboxnow.com做法
$ O: Z' t9 o# y4 Y* Z; I( z  N7 `0 a公仔箱論壇1.將葫蘆瓜切片；腰果拍碎備用。公仔箱論壇# {# T: k4 E! C, T4 e
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2.青檸葉撕走中間的梗，然後將葉切絲備用。
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3.將番薯粉、水放入大碗拌勻，再下胡椒粉、魚露、葫蘆瓜，加入腰果及葱花拌勻成麪糊備用。os.tvboxnow.com8 Z7 t, l! O( }( f3 ^3 S
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4.開大火燒熱鑊下油，熄火放入青檸葉絲炸約 20秒至脆身撈起。
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; ~6 [$ c1 w: @' ]. S" q5.原鑊倒入葫蘆瓜麪糊，鋪平略煎底面，沿邊下蛋漿，煎至兩面金黃色後上碟，最後灑上適量青檸葉絲即可。 5 Z. }$ `1 a* Q. B( o/ d
                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
+ h4 m, ]1 ?2 e2 _                                                                                                                                                                                                                                                                                                                放大圖片                                                                                                                                                                                                                                               
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