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$ Z- l8 s- ]& p" E% `- }% Ctvb now,tvbnow,bttvb材料/ v6 x w( _1 s
清水 200毫升、菜油 40毫升、麪粉 80克、雞蛋 3隻、砂糖 250克、發粉/梳打粉各 1/8茶匙
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做法
# o% s! [; j4 l% p; U3 r4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲滾水加入菜油拌勻,關火後迅速篩入麪粉、梳打粉、發粉,邊加邊拌勻以免起粒,之後逐隻雞蛋加入,拌勻成為麪糊。公仔箱論壇4 Q9 H5 ]: x ]) n! J; A$ a. P% X
# ?( i1 b6 K5 T& |3 A0 l( h5 Itvb now,tvbnow,bttvb2.用中火將油加熱至暖,用匙羮舀起麪糊,倒入油中。
- w: l$ N) C. K4 l6 }& }* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com: L6 h6 m& e+ M0 }5 O0 M
3.轉慢火將麪糊炸至脹大三倍,以及微微爆口後,即可撈起吸乾油份,灑上砂糖,即成。 |