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材料
( E2 z) x! @6 H- Q: a( v6 ?7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬豆 50克、清水 500毫升、大菜絲 7克、粟粉 28克、馬蹄粉 8克、椰奶 150毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 50克、椰子香油 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; [4 j; J) _9 T. F. y$ u9 ?
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1.馬豆加入清水浸 30分鐘至軟身後瀝乾水，放入滾水用大火煮至熟透，再放入凍水浸泡，備用。
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2 U& }& q$ I+ i. Ftvb now,tvbnow,bttvb2.大菜絲用清水浸軟備用；鮮奶、椰奶、粟粉、馬蹄粉拌勻成奶糊。
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3.將 500毫升水煮滾後，加入大菜絲煮溶，加入砂糖拌勻，然後用隔篩過濾。
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2 J3 {8 M! E% x/ c1 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.熄火後慢慢加入奶糊拌勻，再開中火加熱，一面攪拌至濃稠狀。
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. g8 J3 s* _+ X6 a+ Bos.tvboxnow.com5.加入馬豆及椰子香油，將糊漿倒入模中放凉，放入雪櫃冷凍至凝固，即成。& ^3 i B6 b1 t+ r& M0 ]
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發表於 2010-7-19 06:53 AM
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發表於 2010-7-19 11:00 AM
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