[菜名]地瓜可樂餅os.tvboxnow.com! Y4 [) ?0 K/ K+ c& B6 t
[材料]地瓜 絞肉 洋蔥末 奶油 麵粉 麵包粉 蛋 鹽 胡椒 牛奶 起士塊
8 c& z/ V+ R9 z; P[做法]地瓜蒸熟搗泥
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奶油炒洋蔥末＋絞肉 炒好後倒入牛奶＋麵粉炒均勻
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3 x& k5 k6 x, ~公仔箱論壇 加入地瓜泥攪拌放涼
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5 \+ }2 y/ C8 \) S2 G公仔箱論壇 入冰箱使其凝固一點os.tvboxnow.com$ }2 _+ V. m( q+ A* a! M
將冰好的地瓜泥捏成外面賣的可樂餅狀 塞入起士塊 n0 |; s2 ^ z+ N6 S
裹麵粉 沾蛋液 裹麵包粉 下鍋炸金黃 |
發表於 2010-7-18 04:58 AM
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