材料： tvb now,tvbnow,bttvb+ ^! Y. [1 t: N6 t5 J" p3 @( h- ^
里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司
; {8 `+ Z' c6 f0 q8 Aos.tvboxnow.com醃料： . R: c9 C6 g' \! d2 E, A9 q
鹽 胡椒粉 太白粉
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作法： tvb now,tvbnow,bttvb, C! P. J+ _ n9 L
1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘 公仔箱論壇; c* Z& A! B, s. T& S, f
2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁
6 u6 p, I+ l; d3.先將里肌肉迅速過油
! a* D/ I p; U5 p1 k- Pos.tvboxnow.com4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘 * E, F+ ^! {, V4 r
5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上
: |9 w2 o4 b/ ~. ^7 o6.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {* e3 W9 ~2 Y4 n/ V; o( l* G5 M5 M
7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐 |
發表於 2010-7-18 04:57 AM
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