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里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司
8 O' w: X6 R7 J9 c( T公仔箱論壇醃料： 5 M( W6 {# a9 j5 \
鹽 胡椒粉 太白粉 os.tvboxnow.com9 E& N, c( b; H2 G; u
) e4 _8 ~/ D" k& z$ H5 z作法：
1 _ m" s: t7 v! \1 [! L% u- ~# t3 y1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb ^% ~0 Q7 u1 O7 ~ k9 b9 F& N
2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁
3 F+ v4 g0 d( D; x# r0 o5 u公仔箱論壇3.先將里肌肉迅速過油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n. [& K7 s" D: A* T% \' o8 K( M+ J
4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘
/ k8 U, j; K6 U N) f5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上
* ]. n8 S* @6 J- V6.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可）
( m# |8 i. R+ ]3 k. R5 c5 |, n& z8 h7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐 |
發表於 2010-7-18 04:57 AM
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