材料： ( k' N0 `$ m$ s4 R; a
里肌肉 咖哩粉2大匙 水100CC 洋蔥 鹽1小匙 糖1小匙 胡椒粉 巴西里 焗烤起司
( e- k; p1 a; f1 \, s' R/ b醃料： ! I" E$ @: z( S; x w- h
鹽 胡椒粉 太白粉 公仔箱論壇7 I. h; O2 g/ f+ ~; c) ^
1 H' d# p5 h& i1 }( s. {. A" Qos.tvboxnow.com作法：
0 t* i* g2 p* v6 ]' g# V: I1.先將里肌肉稍微用刀背拍鬆，切成條狀，再用醃料醃漬10分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B: H+ D0 v3 k
2.將咖哩粉、水、鹽、糖混合和勻，洋蔥切丁
# R8 I) U) n+ }3.先將里肌肉迅速過油
# ]$ Q/ h# l/ W# [) P! Bos.tvboxnow.com4.起油鍋，先將洋蔥炒軟後，放入調勻的醬汁燒滾後再放入里肌肉燒滾1分鐘 # m0 P4 E( Q, p5 h& V. s3 J
5.取焗烤盤盛入白飯，再將煮好的咖哩豬排鋪上 ) a# F5 r) r# u! g9 v; a# Y2 d
6.均勻鋪上起司，灑上胡椒粉與巴西里（任何香料皆可） 6 y" d% [6 w3 D1 u- m# U" K
7.放入烤箱，180度烤個3分鐘即可出爐 |
發表於 2010-7-18 04:57 AM
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