[中式食譜] 柚香紅茶

xz12

0 R9 I, H; K1 A
【材　 料】 os.tvboxnow.com: Y$ H4 i) {, N" A& f0 t

; J3 K, p, c, }0 H基底紅茶 350cc 公仔箱論壇6 U5 F+ ?" @3 S5 L, U
韓式柚子醬 2大匙 % R  B6 F' I  f/ q+ o
果糖 30cc
* G  B& g5 F/ e9 q% F$ g; ?冰塊 適量
% J6 [2 }9 x, e6 r公仔箱論壇公仔箱論壇" o% G% t3 r5 `

5 E5 N6 U3 K8 r+ btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】 公仔箱論壇) p" ^* O/ K2 b* W! m1 x: G8 ]
公仔箱論壇. ~5 O$ m6 ]9 d( U1 Q, }" z
1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。
  \* b; r8 g; h2 K) c+ f- Etvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 ~* O4 c2 ~1 L
2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。( ~& U0 c4 h: p

5 _8 ?/ A. t; C  y, F  I( n# w3.於作法2雪克杯中加入韓式柚子醬、果糖。os.tvboxnow.com2 ?( h* e2 `- g4 E

7 \0 X# M0 e8 g' J/ y4.再倒入基底紅茶至9分滿。+ i$ x: v, P) p! S4 F( R& p
os.tvboxnow.com- d. r$ x( v1 l
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。
$ M7 _+ _: L3 W. b公仔箱論壇) K$ Q9 ~7 T( M9 g
公仔箱論壇6 |! ^/ m( h6 g1 L1 `
【備　註】
9 a/ F" c/ \) W0 j3 M$ ]- B$ fos.tvboxnow.com
0 @* |% R; n: }: e7 D7 n8 i6 d公仔箱論壇基底紅茶os.tvboxnow.com' V3 @0 z' q5 H- r' v% r7 `
【材　 料】  紅茶茶葉 1000cc         100℃熱水 28.5公克 os.tvboxnow.com9 e) Z6 O) }0 J, o9 F' t* J, B
【做　 法】  先將茶葉放入鍋中，沖入100℃的熱水蓋上蓋子燜泡7分鐘，時間到時將茶湯過濾倒出即可。
; b" I2 R5 I6 f9 M( p$ ktvb now,tvbnow,bttvb
8 a% ]. m) H" a! k' i份量比例：水：茶葉=1：35 。公仔箱論壇7 U& I) ]" r% _, l6 ~  r* s
例如要泡1000cc的基底茶就用1000÷35＝28.5公克茶葉量。