材料 : 公仔箱論壇7 H% u" M' W, z7 M5 S
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, V5 r7 {' S; K: g' T% i* J. Ztvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 ... 1/2 個
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/ b8 O; Z% S3 y3 D9 L6 |3 a糖 ... 8 g
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9 `, h% u! o' h鮮奶 ... 10 g
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# ]0 X' l* T2 i( k8 W* a+ dtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 ... 0.5 個 tvb now,tvbnow,bttvb9 n# F7 {4 x2 |, i4 l
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新鮮水蜜桃汁 ... 40 g os.tvboxnow.com% B& r% R5 M" L
$ H6 e( ^- C# v( w7 O7 `* Etvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油 ... 40 g
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$ t- \2 e# \: @& ]$ L( ?公仔箱論壇做法 :
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1)吉利丁片以冰水泡軟。
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2)吉利丁片、蛋黃、糖、牛奶放入鍋中煮沸，加檸檬汁拌勻。
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8 n4 Z! V( w! Y" x公仔箱論壇3)檸檬汁加水蜜桃打成果泥，加入步驟2拌勻，最後加入打發) ]7 R2 s) h! B, N2 ]( e2 S# ~
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的鮮奶油，待凝固即可。 |
發表於 2010-7-18 04:55 AM
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