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[中式食譜] 魚丸羹

【材  料】
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旗魚丸子 200公克 ! I! M4 Z7 q# y' J/ z
紅蘿蔔絲 30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E2 m2 k$ {2 E) A
熟筍絲 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb! a4 Q; [) P* q5 n' }; ~# E' S
香菇片 2朵 os.tvboxnow.com! b* L6 X; c9 H0 t& _* A; z4 X
高湯 600㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w6 M1 c' }9 H) B
太白粉水 適量 tvb now,tvbnow,bttvb! r, U2 _* c# O
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ G* f0 y+ \4 S

/ o+ z% Z. H5 b0 }4 }4 los.tvboxnow.com鹽 1/2小匙
4 S" b/ P3 o9 ^! U( }os.tvboxnow.com糖 1/2小匙
/ e) u( t' Y0 i6 n: z9 Q- f& }  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/4小匙 os.tvboxnow.com5 S# S7 U6 f" F( m9 ^
胡椒粉 少許
( U$ l* S4 w. k" @6 @7 v# Los.tvboxnow.com烏醋 1/3大匙
5 F# }; r$ s4 H, G7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做  法】
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! C6 Q/ W  L( w8 C* ~/ M7 htvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋燒熱,倒入少許油,放入蒜末爆香,再加入香菇片炒香,放入高湯煮至滾沸後,加入紅蘿蔔絲tvb now,tvbnow,bttvb  X' e& C4 I3 \1 _' T  J

3 |" Y/ }% X9 R1 O8 t" n: N# |; {7 Aos.tvboxnow.com、熟筍絲煮1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 W) ^* t/ B* T  J8 e- E
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2.續放入魚丸和調味料略拌煮一下,再以太白粉水勾薄芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb) |& q. U  a- L9 }& O
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