【材 料】
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/ L1 @4 Z; b' p5 l7 p; Bos.tvboxnow.com雞肉丸子漿 250g
& U/ ^& M( I0 u5 J1 ktvb now,tvbnow,bttvb苦瓜 350g
8 e; }" I, s2 ]; z' M/ p太白粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k% i3 a$ n) R
高湯 100㏄
, M9 ^1 Z: e1 g. v/ stvb now,tvbnow,bttvb香菜葉 少許
4 {, j1 o( I! X- T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P6 i) x! [" P4 U l# e. ^
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【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c+ P% f# C% d$ l
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鹽 少許
( I" H8 O" ?$ K2 _6 |; Wtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S+ X0 V/ u4 A. U U; l
雞粉 少許 公仔箱論壇 Y/ ]" \% e, u& P+ Q* @# `
香油 少許 os.tvboxnow.com+ z1 o( F( q+ G, G# U8 E
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1 P, p: r9 ]8 m$ q+ t【做 法】
4 C2 ?/ e6 d# ]& T/ N' u" mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a5 N; ~ u J, @+ v7 R- w/ o
1.黃瓜洗淨去皮、去頭尾，切成圓柱段狀，挖掉中間的瓜籽備用。/ q8 F2 G4 H7 r' z- H
o3 ]& f& H& k! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在作法1挖空的瓜肉中抹上太白粉，填入適量的雞肉丸子漿，整齊擺放在盤內，再放入電鍋中蒸約15分鐘。公仔箱論壇- Y1 e' r) H0 l, R# k2 Q
3 w8 c H2 ?" L5 o) k& H3 A$ Sos.tvboxnow.com3.取鍋，加入高湯煮至滾沸，加入調味料拌勻，再加入少許太白粉水勾芡，淋至作法2的黃瓜鑲雞肉丸上，再放上香菜葉即可。 |
發表於 2010-7-16 10:00 PM
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