[中式食譜] 塔香豬排

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【材　 料】
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香炸豬排 2片
2 X4 V# ?4 c8 {# H  g2 F9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉 10公克 ) [3 w2 L2 W6 w( H
蒜末 20公克 : R/ ]% g4 a! s% ?
辣椒末 5公克
( n$ c! T3 g" ^1 ]$ j+ Z4 A* [: ^7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【調 味 料】
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烏醋 1大匙 公仔箱論壇$ v5 R- z. t  W# l9 q
水 1大匙 ! X3 e! R8 @$ v
細砂糖 1茶匙 / m( ~/ M# H# i# ]3 ]  H' O
沙拉油 2大匙 公仔箱論壇9 p$ ]7 |' y: p/ H4 K5 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N) {9 m3 r, B8 ]# `

( X2 z) k1 i# k# X& i【做　 法】
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9 F) S9 G* i9 W+ s2 i4 |1.香炸豬排切小塊，盛盤備用。& i" y/ g1 q7 [/ U

1 a: o& m  d$ n  J8 X2.九層塔葉洗淨瀝乾水分，切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ?0 T% R- S9 I2 j, \; s& P

' @% w: q2 ~- g- d& t  @# q; V# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋加入少許沙拉油，以小火爆香蒜末、作法2九層塔碎、辣椒末，加入所有調味料煮開後起鍋淋至作法1香炸豬排塊上即可。