材料:7 R K/ f3 y* L: Z- j, V
蛋黃 1隻
+ J1 P# c0 b+ i7 V# q8 utvb now,tvbnow,bttvb糖 40克公仔箱論壇5 R. I5 [' x! q6 k0 ]
蘋果汽酒 60毫升
+ \, k. j6 R: {/ xtvb now,tvbnow,bttvb忌廉 125毫升
6 \ L1 ?3 U/ ]公仔箱論壇魚膠片 3克 os.tvboxnow.com' I7 O$ I4 H, Y: X3 z i) ?
3 M: t G' t/ l) a$ B, C \( B3 rtvb now,tvbnow,bttvb焦糖蘋果料：公仔箱論壇7 R1 `- k2 K5 |, N
蘋果 1個
8 a, O( e4 }4 E; q+ X h; ]# _) u) Q牛油 1茶匙
5 ?/ P5 x' Q: Q2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* u; ^2 F5 ~5 N; |* I
公仔箱論壇( c* T8 \! Z' t* g0 a
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p S" k; i6 n" [, q; ~: ]
1.蘋果去皮去心切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x- ]5 H" d; L2 ^0 u8 ^
2.牛油放入鑊，用大火煮溶，加糖煮至淡啡色，將蘋果粒倒入煮約 3分鐘後攤涼。os.tvboxnow.com. h& c: T: m6 d( ^2 M8 E
3.將忌廉打起至企身。
1 e' F @8 T/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋黃加入糖及蘋果汽酒，坐入熱水打至挺身，拌入已浸軟的魚膠片成蛋黃醬。8 F' ]3 D6 j8 |; s# o
5.將已打起的忌廉加蛋黃醬拌勻。將焦糖蘋果粒倒入杯，倒入忌廉蛋黃醬，放入雪櫃冷藏 3小時至硬身，取出放上焦糖蘋果即完成。 |
發表於 2010-7-16 09:57 PM
| 